هيرمس
    مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

سلطة البطاطس بالمايونيز

المقادير
‏-6 بطاطس متوسطة مقطعة أنصاف
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود



‏-1 كوب مايونيز
‏-½ كوب جزر معلب
‏-½ كوب بازيلاء معلبة
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
1-ضعي البطاطس مع رشة من الملح في قدر واغمريها بالماء.
2-أتركي المزيج على حرارة متوسطة حتى الغليان.
3-خففي النار واطهي البطاطس حتى تنضج.
4-صفي البطاطس واتركيها جانباً لتبرد.
5-في وعاء كبير أخلطي المايونيز والخل والملح والسكر والفلفل الأسود.
6-قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم وضيفيها إلى خليط المايونيز مع الجزر والبازيلاء والبصل.
7-قلبي المكونات جيداً وقدمي السلطة مباشرة.





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق