رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مفيدة للريجيم..سلطة الجرجير مع جبنة الحلوم
المقادير
- الجرجير
- شرائح جبنة الحلوم
-2طماطم مفرومه
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
-فصان ثوم مهروس
طريقة التحضير
ضعى فى طاسه شرائح جبن الحلوم وشوحيها من الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي الثوم المهروس، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، في وعاء وقلبي المكونات جيداً.
أضيفي الجرجير وقلبي مع المزيج.
اسكبي السلطة في طبق التقديم ووزعي جبن الحلوم المشوي على الوجه وزينيها بقطع الطماطم، ثم قدميها.
اترك تعليق