رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة سهلة لعمل كيكة النسكافيه الباردة
تُعد كيكة النسكافيه الباردة إحدى الوصفات السهلة والسريعة، إليك طريقة تحضيرها:
المقادير لتحضير كيكة النسكافيه الباردة
200 جرام بسكويت سادة (بسكويت شاي).
كوب كريمة خفق ثقيلة.
كوب ماء ساخن.
2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
خطوات تحضير المكونات
أذب النسكافيه بكوب الماء الساخن، واتركها جانبًا.
امزج الكريمة والسكر والحليب معًا في وعاء كبير.
اخفقهم معًا بالخلاط الكهربائي ليمتزج المزيج ويتكاثف تمامًا.
خطوات تحضير كيكة النسكافيه الباردة
اغمس قطع البسكويت بمحلول النسكافيه لثوانٍ قليلة، لكن انتبه أن لا ينكسر.
ضع طبقة من البسكويت في طبق أو صينية متوسطة الحجم.
وزّع نصف مقدار الكريمة المخفوقة فوق طبقة البسكويت، وافردها جيدًا.
أضف طبقة أخرى من البسكويت المغموس بالنسكافيه، وغطي طبقة الكريمة تمامًا.
ضع النصف المتبقي من الكريمة فوق البسكويت، ووزعها جيدًا.
غطّها بغلاف بلاستيكي، واتركها في الثلاجة لمدّة 3 ساعات على الأقل.
خطوات تقديم كيكة النسكافيه الباردة
أخرج طبق الكيكة من الثلاجة، وتخلّص من الغلاف البلاستيكي.
رش السطح العلوي بمسحوق الكاكاو باستخدام مصفاة شبكية.
قطّع الكيكة إلى عدّة قطع متساوية.
قدّم كيكة النسكافيه الباردة فورًا.
اترك تعليق