رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
ما لا تعرفه عن فوائد الثوم.. هام جدا لصحتك ومناعتك والقلب والأوعية الدموية
عرف الكصيرون عن الثوم انه من الخضراوات الهامة جدا لصحة الانسان وعرف عنه فعاليته في علاج الكثير من الامراض مثل نزلات البرد والامراض المعوية وقدرته على ضبط همليات التمثيل الغذائي في الجسم، وسنتعرف في الاسطر التالية على المزيد من فوائد الثوم..
نعدد لكم فوائد الثوم من خلال النقاط التالية..
- يعالج نزلات البرد
يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات والمطهرة، ويمكن أن يحسن مناعتك، وبالتالى يحمى من الأمراض مثل نزلات البرد. كما أن مركب الأليسين الموجود فى الثوم يساعد فى قتل البكتيريا التى تسبب التهاب الحلق. يمكنك إضافة الثوم مباشرة إلى طعامك أو استخدام مكملات الثوم.
- يمكن أن تساعد فى إدارة مستويات ضغط الدم
وفقًا للدراسات، يمكن أن تساعد المركبات النشطة فى الثوم فى تقليل مستويات ضغط الدم المرتفعة، وبالتالى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية وما إلى ذلك. ومع ذلك، وفقًا للدراسات، يجب أن تكون جرعات المكملات عالية إلى حد ما للحصول على التأثيرات المرغوبة. لذلك فإن الكمية المطلوبة هى حوالى أربع فصوص من الثوم يوميًا.
- يحتوى على خصائص طبية قوية
وتعتبر مركبات الكبريت الموجودة فى الثوم مسئولة عن هذه الخاصية وخاصة الأليسين تعود الفوائد الصحية للثوم بشكل أساسى إلى مركبات الكبريت التى تكونت أثناء التكسير أو المضغ أو التقطيع.
- يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
كما ذكرنا سابقًا، يمكن للمركبات النشطة الموجودة فى الثوم أن تساعد فى خفض مستويات ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول - وكلاهما يعمل معًا لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد فى منع الخرف
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فقد ثبت أن الثوم (مركبات) تساعد فى منع ظهور الأمراض المعرفية مثل الزهايمر والخرف أيضًا، ثبت أن مكملات الثوم تقلل الكوليسترول الكلى والكوليسترول الضار (السيئ)، خاصة فى أولئك الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
اترك تعليق