يقول دكتور هشام عبد الرحمن خبير فى التغذية الاكلينيكية، ان الكالسيوم مُتوفر منه نوعين : Calcium Carbonate و يأخد مع الأكل لأنه يحتاج الى حمض المعده للامتصاص ،
يقول دكتور هشام عبد الرحمن، ان الكالسيوم مُتوفر منه نوعين : Calcium Carbonate و يأخد مع الأكل لأنه يحتاج الى حمض المعده للامتصاص ، او بعض وجبة العشاء، وهناك نوع اخر اسمه Calcium Acetate لا يحتاج إلى وجبة ويؤخذ قبل النوم لأن جرعة الكالسيوم "مسائية" خصوصاً لو مرة واحدة يومياً
ويحذر خبير التغذية من تناول الكالسيوم والحديد معاً لان الحديد يمنع امتصاص الكالسيوم، ويجب الفصل بينهم على الاقل ساعتين إلى ٤ ساعات.
اما عن فيتامين د، فيقول انه ضرورى كل سيدة وخاصة اثناء الرضاعة وبعد سن الاربعين ، ويفضل تناولة بعد الفطار أو عند تناول وجبة تحتوى على دهون صحية كزيت الزيتون أو المكسرات لأن فيتامين د ذائب في الدهون ويحتاج إلى الدهون للامتصاص.
ويؤكد هشام عبد الرحمن ان تناول فيتامين الحديد بعد الأكل يقلل امتصاص الحديد الموجود بالكبسولة بنسبة ٥٠٪، مشيراً الى ان أفضل وقت لتناول كبسولة الحديد ان يكون على الريق بكوب ماء كبيرة معصور عليها نص ليمونة
كما اشار الى multivitamin أو الفيتامينات المتعددة ويحبذ تناولها بعد الفطار ، ولا تعتمد عليها كثيراً ، موضحا ان تناولها عند الاحتياج لها وذلك عند ظهور نقص فيتامينات اثناء عمل تحاليل او عند اتباع دايت غير صحى لان الإفراط فيها مضر بالصحة.
اترك تعليق