رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- كل شيء عن أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق.. السبت 22-11-2025
- رئيس الوزراء يشارك في عشاء عمل للقادة الأفارقة على هامش قمة G20
- الهيئة العامة للرقابة المالية تشارك في ورش عمل تطوير الأسواق
- "وَسِّطُوا الإِمَامَ" .. حكم بدء الصف الثاني خلف الإمام في الصلاة
- له معلومات جنائية | افتتح مصنعا بدون ترخيص لانتاج عصائر فاسدة
خبير يطرح حلولا لمواجهة تحديات صناعة الألبان في مصر.. فيديو
كشف عبد المنعم قتيلو خبير صناعة الألبان، عن أخطر التحديات التى تواجه الصناعة في مصر ، إضافة إلى طرح حلول جذرية لمواجهة هذه التحديات، على رأسها ضرورة تغيير سلالات الماشية عند المربين واستبدالها بسلالات أخرى اكثر إنتاجية للألبان
وأضاف قتيلو خبير صناعة الأجبان ، للإعلامى محمد غانم عبر فقرات برنامجه "الجدعان" على فضائية القاهرة والناس 2 ، أنه لابد من الأخذ بتكنولوجيا صناعة الألبان فى مصر للقضاء على اكثر من 20 تحدى يواجه الصناعة ، أهمها استخدام اختراع الكبسولة الآمنة لحفظ الألبان لفترات كبيرة ، بجانب التوقف عن استيراد المنفحة واستخدام المنفحة النباتية والتى يمكنها الحفاظ على صفات المنتج ، ووضع استيراتيجية لتشغيل مكسبات الطعم والتسوية.
وطالب خبير صناعة الألبان ، بضرورة دعم صغار المربين بالتنسيق مع البنك المركزى للتعامل بنظام الكاش بالنسبة لمنتجى الالبان ورفع حد السحب عن 50 الف جنيه ، وتأسيس شركة عملاقة لإنتاج ماكينات المصنعة لخطوط الإنتاج .
اترك تعليق