رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- نقابة زراعيين الإسماعيلية تكرم المتفوقين و حفظة القرآن الكريم
- فى ذكرى ميلاده..القائمة الكاملة لأعمال محمد وفيق دراما مسرح سينما
- محمد وفيق قدم 200 عملا ما بين مسرح وإذاعة وسينما وتليفزيون
- الهروب..قضية سميحة بدران..سمارة الأمير أبرز أعمال محمد وفيق
- عزيز الجبالى فى رافت الهجان و الشرنوبي أشهر شخصيات محمد وفيق
طريقة عمل البسكويت المالح "سناكس"" بمكونات متوفرة فى كل بيت
يعتبر البسكويت المالح من المقرمشات المملحة التى يحبها الكبار والصغار ، سوف نقوم بسكويت مملح " سناكس" وبأمكانك وضع نكهات متنوعة وبمكونات متوفرة فى كل بيت
مكونات البسكوت المالح الهش
كوب من الدقيق ،ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن،نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر،
ربع ملعقة صغيرة من السكر، وربع معلقة ملح ، ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل، ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة،
طريقة التحضير
1-يوضع الدقيق والملح والسكر والباكينج باودر في وعاء وتقلب المكونات معاً
2-يضاف الزيت والزبدة لخليط الدقيق وتفرك جيداً ثم نضيف الحليب وتعجن العجينة حتى يصبح القوام ليناً.
3-تفرد العجينة ثم تصف قطع البسكويت في صينية الفرن ويدهن الوجه بالحليب ويرش بالملح الخشن.
4-توضع الصينية على الرف الأوسط وتترك حتى يتحمر البسكويت من الأسفل مدة عشرين دقيقة، ثم يحمر الوجه قليلاً ويترك ليبرد، وبالهنا.
اترك تعليق