الخضرة اى البقدونس والشبت والكزبرة والكرفس والبصل الاخضر والجرجير وكل انواع الخضرة لاغنى عنها فى الطعام والسلاطات ولكنها تذبل سريعا ويتغير لونها الى الاصفر .
الفيديو التالى من قناة مطبخ الشيف هناء فهمى بتقدم ثلاث طرق لحفظ الخضرة لمة شهر واكثر على رف الثلاجة دون تفريز ودون اى تغير فى اللون او المذاق .
اترك تعليق