هاي سليب
المجموعة المالية هيرميس
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

مصر للطيران
6 فوائد مذهلة فى البروكلى

يمكن أن يكون البروكلي عنصرا أساسيا في أي حمية غذائية، لأنه غني بالعناصر الغذائية الطبيعية التي تعزز صحة الجسم بطرق مختلفة.

ومنذ فترة ليست بالبعيدة نشرت نتائج دراسة علمية، تثبت بأن البروكلي يساعد حتى في مكافحة الفصام لاحتوائه على مركب سولفورافان الذي يصحح التوازن الكيميائي في الدماغ المرتبط بالفصام.

كما أثبتت الدراسة أن البروكلي يعمل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، عن طريق تخفيض ضغط الدم وتقليل مستوى الدهون الثلاثية.

 

وينصح الأشخاص الذين يعانون من التهابات مختلفة بتناول البروكلي، لأنه يحتوي على مادة غلوكورافانين المضادة للأكسدة، التي تكافح الالتهابات وتقوي مناعة الجسم في مكافحة الاجهاد التأكسدي.

كما يفيد البروكلي في تحسين صحة الجهاز الهضمي، لذلك ينصح بإضافته إلى مختلف الأطباق، خاصة إذا كان الشخص يعاني من مشكلات في جهاز الهضم والإمساك والقرحة والتهاب المعدة وحتى سرطان الأمعاء.

 

وأخيرا، البروكلي يفيد حتى المصابين بمرض السكري لأنه يخفض مستوى الإجهاد التأكسدي والدهون الثلاثية وهذا مهم جدا في حالة الإصابة بمرض السكري.

وعموما يمكن القول بأن البروكلي أحد أفضل المواد الغذائية المفيدة للجسم، حيث إضافة لدوره في تعزيز مناعة الجسم يحتوي على سعرات حرارية قليلة (كوب واحد من البروكلي المطبوخ يعطي 40 سعرة حرارية فقط). كما يزود الجسم بفيتامينات C

وA وK، إضافة إلى نسبة عالية من البوتاسيوم التي تفيد في تحسين صحة الجهاز العصبي للإنسان.

وغالبا ما ينصح الأطباء بشراء الأنواع الطازجة من البروكلي وغسله جيدا ويفضل طبخه بالبخار دقائق معدودة لكي لا يفقد مواده المفيدة. ويفضل تناول ثلاث وجبات منه في الأسبوع

نقلا عن روسيا اليوم





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اشهى واخف طاجن بالجبن والدجاج بالفيديو

الجبن لها عشاق كتير بيفضلوها بكل اشكالها وانواعها ومكساتها وخاصتا على البيتزا او الاومليت والكريب واكلات اخرى كثيرة ولانها من اخف والذ الاكلات الصيفى الخفيفه بنأكلها مع العنب والبطيخ والفراوله .،  نتعرف اليوم بالفيديو من قناة مطبخ ام نهاد على طريقه جديدة لتقديم الجبن وهى طاجن الجبن... المزيد

فوائد سحرية فى الفواكه المجففة والشوفان.. تعرف عليها

تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم ففي حالة عدم حصول الجسم على احتياجاته الأساسية من المواد الغذائية كالبوتاسيوم والبروتينات والمعادن وبعض العناصر الأخرى المقاومة للإجهاد، قد يؤدي هذا إلى سوء الهضم والذي سينتج عنه أعراض مرضية مثل الخمول والهذيان، اكد خبراء التغذية العلاجية، إن الشعور... المزيد

مقبلات وسلطات صيفيه خفيفة وصحية بالفيديو

فى الصيف دايما بنفضل الاكل الخفيف الصحى مثل الفواكة والعصائر والسلطات واى طعام لاينتج عنه حرارة فى الجسم اى اننا بنفضل المأكولات الباردة ولذلك نتعرف اليوم بالفيديو من قناة عالم الكيك ملف كامل عن اروع  السلطات والمقبلات الصيفيه الباردة المحببه فى الجو الحار .    المزيد

3 انواع مختلفة من عصير الموهيتو المنعش بالفيديو

افضل شئ ممكن تهفو  اليه نفسك فى الحر هو كوب من عصير الفواكه الطازجه المثلجه لتشعر بالانتعاش بعد يوم حاراو عمل شاق فى جو الصيف .،  ولكن من الافضل انه يكون عصير طبيعى مغذى ومفيد ومنعش فى نفس الوقت وقد تعرفنا من قبل على عصاير الاثموزى واليوم نتعرف على نوع اخر من عصائر... المزيد

لهذا السبب يباع البرتقال بأكياس شبكية حمراء .. والليمون صفراء اللون

تعتبر فاكهة البرتقال إحدى الفواكه الأكثر شعبية في العالم، والمفيدة لجسم الإنسان لما تقدمه من عناصر غذائية جيدة. يباع البرتقال في الأسواق والمتاجر وحتى على العربات في الأسواق الشعبية، والملفت للنظر هو بيع البرتقال في أغلب الأحيان بأكياس شبكية حمراء اللون لكن مالسبب الذي يكمن وراء بيع... المزيد

طريقة عمل الطحينه فى المنزل بأقل التكاليف بالفيديو

سهرات الصيف والشوى فى المصايف وفى الرحلات هوايه لدى الكثيرين لزيادة المتعه والرفاهية ومذاق المشويات الشهيه لا تكتمل بدون سلطة الطحينه والباباغنوج وسلطة الحمص وكلهم يحتاجو الى الطحينه ولانها اصبحت غالية التمن بدون داع تعالوا نتعرف " بالفيديو من قناة طلباتك أوامر مع دنيا مرزوق " ... المزيد

ألذ كفته تركى مشوية بحشو الجبنه بالفيديو

الكفته من الاكلات السريعه المفضله للجميع سواء فى الحفلات او الرحلات او الوجبات المنزليه المعتادة ، وبما اننا فى موسم المصايف نتعرف اليوم على نوع مختلف من الكفته يصلح لساندويتشات الرحلات والمصايف  كفته مشويه وبحشو الجبنه وهى من الاطباق التركى تقدمها بالفيديو قناة عالم وصفات سهله... المزيد

طريقة عمل ناجتس السمك

  يعتبر الناجتس والالكلات السريعة التي يعشقها الكثير منا سواء الكبار والصغار، ولكن هناك انواع مختلفة من الناجتس مفيدة يمكن ان تقدميها لأشرتك وخصوصا في الصيف ، ونقدم لكي طريقة عمل ناجتس السمك مدة التتبيله :30 دقيقة  مده الطهي : 7 دقائق للقلي  طريقة عمل ناجتس... المزيد

سر كبدة عربيات الشارع بنفس الطعم و الريحة بالفيديو

مأكولات الشارع بيكون لها طعم مختلف وجاذبيه شديدة عن مأكولات المنزل ورائحتها الجذابه هى سر اقبال الناس عليها تعالوا نتعرف اليوم بالفيديو من مطبخ طلباتك اوامر مع دنيا مرزوق على سر الكبدة بتاعت عربيات الشارع بنفس الطعم و الريحة و تحد .    المزيد

أبرزها الموز والشوفان والمكسرات .. أطعمة تساعد على استعادة النشاط.. تعرف عليها

قالت الدكتورة فداء شاتيلا، خبيرة التغذية العلاجية، إن الشعور الدائم بالتعب والإرهاق يأتي نتيجة إهمال الرياضة والتغذية السليمة وعدم أخد القسط الكافي من النوم، لافتة إلى أن الانيميا والسكري واضطراب الغدة الدرقية تؤدي إلى الشعور بالإرهاق والتعب. وأضافت شاتيلا، إلى أن عدم شرب المياه بالشكل... المزيد

ما لاتعرفة عن معجزات العلاج بالفلفل الحار بالفيديو

الفلفل الحار يعد من اهم العناصر الطبيعية غنا بالفوائد الصحيه  والعلاجات للكثير من الامراض فهو يعد صيدلية متكاملة .، فهو يساعد على الهضم ويعيد المرونه للشرايين والاوردة المتصلبة ويخارب الكوليسترول الضار ويضبط ضغط الدم ويقوى عضلة القلب ، كما يساعد على علاج قرحة المعدة ووقف ... المزيد

انواع من الطعام يصلح للمصايف والرحلات بالفيديو

الصيف وموسم المصايف والرحلات والنزهات والحر بيحب الاكلات الخفيفة والتى لا تفسد سريعا من حرارة الجو مثل السلاطات الباردة وسلطات المكرونه مع الخضروات وساندويتشات خفيفة بحشو يتحمل البقاء خارج المبرد وايضا الفواكه والمعجنات وانواع اخرى نتعرف هليها بالفيديو من الشيف اسامه السيد ومطبخ سى السيد وقناة... المزيد

اترك تعليق