مصلحة الضرائب المصرية
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

5 اطعمة صحية لمرضى القلب

كشف باحثون أن تغيير النظام الغذائي يعد أحد أفضل الطرق لتحسين صحة القلب والعيش فترة أطول.

ومع ازدياد معدلات الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية، تقدم الدكتورة، لورا كور، أخصائية أمراض القلب، نصائح تقلل من خطر الإصابات القاتلة، تتضمن تناول غذاء غني بالخضروات والفواكه والدهون والأسماك والمكسرات وزيت الزيتون.

وفيما يلي أفضل الأنظمة الغذائية للحفاظ على نشاط القلب ودوام الصحة:

- كثرة الخضار

تشير الأبحاث إلى أن تناول 10 وجبات من الفاكهة والخضروات، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بمقدار الثلث تقريبا.

وتتميز الفواكه والخضروات بأنها توفر الألياف والفيتامينات والأكسدة، التي تفيد صحة القلب مباشرة.

 

- تحقيق التوازن بين اللحم والسمك

إن تناول الكثير من اللحم الأحمر سيئ لصحة القلب، ويمكن أن يؤدي إلى تخثر الدم، في حين أن الأسماك الزيتية تساعد على نقاوة الشرايين.

وتقول لورا إن "القاعدة الأساس هي تناول اللحوم مرتين أسبوعيا فقط، ومطابقتها مع حصتين أو 3 حصص من السمك، بما في ذلك الأسماك الزيتية، مثل السردين وسمك السلمون أو التونة. ويوفر السمك الدهني عنصر أوميغا 3 الصحي، الذي يساعد على تدفق الدم عبر الشرايين بشكل أفضل".

- تناول الزيوت الجيدة

يعد استبدال الدهون المشبعة، مثل الزبدة والجبن والحلويات واللحوم الحمراء، مع الدهون غير المشبعة (مثل الزيوت العطرية أو الكربوهيدرات عالية الألياف)، أفضل طريقة لتحسين صحة القلب.

وأوضحت كور قائلة: "أوصي بزيت الزيتون وزيت بذور اللفت أكثر من أي نوع آخر. حاول أن تستهلك ملعقتان كبيرتان منها في اليوم".

 

- خفض استهلاك الملح

قالت الدكتورة كور إن "تخفيف الملح في الطعام أمر مهم للغاية بالنسبة لمعظمنا، لمنع أو تقليل ارتفاع ضغط الدم مع تقدمنا في العمر".

- تناول البيض والحليب

وجدت دراسة شملت 130 ألف شخص، أن الأفراد الذين تناولوا وجبتين أو أكثر يوميا من الحليب أو الزبادي، بما في ذلك المنتجات كاملة الدسم، ينخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 22%، مع انخفاض مخاطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 34%، وخطر الموت بسبب مرض القلب بنسبة 23%.

وتوصي كور بتناول نحو بيضتين في اليوم الواحد، حيث أن منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم والبوتاسيوم، جيدة لصحة القلب.

نقلا عن روسيا اليوم



يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

سبرنج رول بالخضروات اشهى من المطاعم الصينى بالفيديو

 مع توغل كل ما هو صينى وانتشار المطاعم الصينيه والاكلات الصينى اصبح لها عشاقها ومن اشهر تلك الاطباق السبرنج رول بالخضروات والنودلز التى تعد عامل مشترك فى اكثر وجباتاهم ،  ولكل ست بيت ماهرة وتفضل تقديم تلك الاصناف بيديها وبكل سهوله  فى المنزل نتعرف على الطريقه والمقادير... المزيد

6 أطعمة تخلصك من الدهون الزائدة

نصح خبراء التغذية بتناول البيض وصدر الدجاج والتونة والعدس الأحمر واللوز والفاصولياء البيضاء .   تشكل الدهون الحشوية أو العميقة التي تتراكم في التجويف البطني بجانب الأعضاء الحيوية خطورة على الجسم، بحسب "إكسبريس يو كي" نقلا عن المصدر .   ولاحظ... المزيد

منها محاربة الشيخوخة و الأمراض السرطانية .. فوائد سحرية للشاي

كشف باحثون أمريكيون خصائص فريدة للشاي، حيث أن المواد التي يحويها تجعله فريدا فعلا في قدرته على إبطاء الشيخوخة ووقف تطور الأمراض السرطانية. وأجرى علماء من جامعة سانت لويس بالولايات المتحدة الأمريكية، مجموعة من التجارب العملية لدراسة أوراق الشاي، ونشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة... المزيد

تشيز كيك البرتقال

مقدم من عبير علي   المقادير مكونه من ثلاث طبقات   الطبقه الأولى كيكة ومقدارها كوب ونصف دقيق، كوب سكر، كوب لبن، نصف كوب زيت ذره أو عباد، 3بيضات، باكو بيكنج بودر وفانيليا ورشة ملح   نخفق البيض والسكر والفانيليا مع بعض وبعدين نضيف الزيت ونخفق تاني ونضيف... المزيد

بان كيك ريد فلفيت للفلانتاين بالفيديو

الحب وعيد الحب غير قاصر على العشاق او الحب بين الرجل والمرأة لان ذلك منظور ضيق للحب .، ولكن الحب يشمل الاب والام والزوج والزوجة والابنا ء كذلك الاقارب والاصدقاء والحياه فى ذاتها تستحق الحب لان كل هؤلاء موجودين بها.  طبق اليوم بان كيك ريد فلفيت لكل من نحب بالفيديو من ايمان كانكور... المزيد

الدجاج المحشى بالارز بأسهل واشهى طريقه بالفيديو

الدجاج المحشى من اشهى الاكلات واحبها الى الكثيرين ومن الاطباق المفضله خاصتا فى العزومات .،  " نتعرف اليوم بالفيديو على اسهل وألذ الطرق لحشو الدجاج من مطبخ غاوى طبخ والشيف المتميز  " احمد عادل وهنعتبر هذا الطبق هدية عيد الحب للمتزوجات حديثا ليفاجئوا أزوجهم... المزيد

احذر نظام رجيم شائع ... يصيب بمرض قاتل

تلقى حمية "كيتو" الغذائية، رواجا كبيرا في العالم مؤخرا، ذلك لأنها تتيح لمن يتبعوها تناول الدهون والسكريات فقط، وعلى الرغم من نتائجها المثمرة، إلا أن دراسة أمريكية حديثة كشفت عن تحذيرات خطيرة منها .   وأكد الباحثون أن اتباع حميات غذائية، مثل "كيتو"... المزيد

لعشاق الفطير المشلتت بأسهل وأنجح طريقة بالفيديو

الفطير المشلتت من الاكلات الريفيه المصريه الاصيله وله بهجه ومرتبط  فى التراث المصرى بالمناسبات السعيدة والافراح ولذلك له عشاقه ومحبيه من كل الاعمار . نتعرف اليوم بالفيديو  من " مطبخ الشيف هناء فهمى "  على اسهل وانجح طريقه لعمل المشلتت  .   المزيد

ميمو روما قدم وصفات الغلابة كفتة البطاطس باللحم بتكلفة 16 جنيه

وصفات الغلابة بالمجان شعار آخر يرفعه الشيف المصري بإيطاليا ملك المكرونة مسعد محمد للو ابن مدينة مطوبس بمحافظة كفرالشيخ والشهير بميمو روما حيث قدم كفتة البطاطس بتكلفة قدرها 16 جنيها وتكفي لأسرة مكونة من 5 أفراد ضمن سلسلة وصفاته المشهورة باسم وصفات الغلابة. قال "ميمو روما" إن وصفة... المزيد

لاول مره طاجن سمك بياض بالتفاح وجوز الهند بالفيديو

عشاق السمك هقدم لهم اليوم اختراع جديد لطاجن السمك وهو سمك بياض بالتفاح الاخضر وشوربة جوز الهند وهى مكونات جديده لطاجن السمك تكسبه مذاق رائع وجدي لكسر الملل الطعام التقليدى واشباع نهم مح محبى التجديد فى الطعام .،  نتعرف بالفيديو من قناة الوصفه على الطريقه والطعم الجديد لطاجن سمك... المزيد

البقدونس والبروكلى لتقوية العظام

  تصيب هشاشة العظام أكثر من مليوني شخص سنويا، وتعد من الأمراض التي تغير حياة الإنسان بشكل كبير نظرا لطبيعتها القاسية، إلا أن هناك الكثير من الخطوات التي يمكن الالتزام  بها كعلاج وقائي، أهمها تناول أطعمة معينة تساعد في تقوية وحماية الجسم .   البروكولي :  ... المزيد

تناول تفاحة يوميا يجنبك زيارة الطبيب.. تعرف على التفاصيل

يتداول الناس بعض النصائح الصحية، دون سند علمي، في بعض الأحيان، لكن الكثير من تلك الأقاويل الرائجة أثبتت نجاعتها إلى حد كبير في بحوث طبية حديثة. المقولة الأولى تشير إلى أن أكل تفاحة كل يوم يبقي الإنسان بعيدا عن الطبيب، وكشفت دراسة من جامعة أوكسفورد... المزيد

اترك تعليق