مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

إيـاد أبــو الحجــاج

رئيس التحرير

عبد النبي الشحـــات

البريد المصرى
حسين منصور: إصدار أول لائحة للملوثات الميكروبية للتأكد من سلامة الأغذية والمحاصيل قبل تصديرها


أكد الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، نجاح الهيئة فى إصدار أول لائحة للملوثات الميكروبية ، يمكن التأكد من خلالها على جودة الغذاء والمحاصيل الزراعية قبل تصديرها .



 

 


وأضاف منصور ، للإعلامى محمد غانم عبر فقرات برنامجه "الجدعان" على فضائية القاهرة والناس 2 ، أن هيئة سلامة الغذاء مسئولة عن الغذاء من تاريخ الحصاد أما وزارة الزراعة فمسؤليتها تمتد منذ زراعة المحصول وحتى حصاده ، خاصة أن الهيئة أصدرت أول لائحة للملوثات الميكروبية بهدف حماية الأغذية والمحاصيل الزراعية بالأسواق المحلية أو المعدة للتصدير والتأكد من خلوها من أى ملوثات قبل تصديرها .


وأشار إلي أن هذه اللائحة صدرت متأخرة جدا وكان من المفترض إقرارها خلال فترة الستينات ، وهى المسطرة التى يتم قياس الملوثات بها وتحتوى على انواع الغذاء والملوثات الميكروبية وحدودها المسموح بها . 

 
 





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق