يتفوق على الليمون والبرتقال فى الحمضية ..تعرف على اكثر المحاربين فعالية فى مواجهة كورونا 

يعد الجرجير من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لتعزيز مناعة الجسم وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات مثل  سى وأ ود وج فضلاً عن المعادن الهامة مثل الكالسيوم والزنك والحديد كما انه يحتوى على نسبة مرتفعة من المواد المضادة للاكسدة الواقية من الاورام السرطانية 



ووفقاً للبروفيسور الالماني هندريك شتريك عالم الفيروسات والذى ذكر خلال محادثة تلفزيونية محلية ان الجرجير من المواد الغذائية الضرورية والتى يمكن بها صد العديد من الامراض وعلى راسها فيروس كورونا الذى قضى على مايزيد عن 58 مليون شخص واصبح على اعتاب المليون ونصف فهو يعد اكثر االمواد الغذائية حموضة بنسبة  22.7 درجة اى انه يتفوق على الليمون والذى يسجل نسبة حموضة 8.2 درجة و البرتقال - 9.2 درجة حموضة 

كما يشير خبراء التغذية الى اهمية الجرجير بشكل كبير لمرضى القلب والصدر والكبد ومرضى الغدة الدرقية كما انه من المواد الغذائية الهامة  لتعزيز صحة العين والعضلات والمفاصل والوقاية من هشاشة العظام 

ووفقًا لموقع  Organicfacts يصنف الجرجير ضمن افضل 20 طعاماً من حيث نسبة المغذيات 
 





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق