أخبار التعليم
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

وصفه الدجاج المقرمش بطريقة الشيف سارة
تقدم الشيف سارة كمال , اكلات مصرية مختلفة , من داخل المطبخ المصرى الاصيل, وصفه الدجاج المقرمش.

إقرأ أيضاً

أول تعليق من احمد العوضي حول ارتباطه بالفنانة ياسمين عبد العزيز
صالح جمعة يصعد أزمته مع الأهلي
حكاية تحول خطيبة الراحل هيثم زكى بعد مرور شهرين من وفاته
أحمد موسى يكشف أسباب هروب أردوغان من قمة برلين.. فيديو
ماني يوجه بعض النصائح لمهاجم الأهلي الجديد


المقادير:

دجاجه ٨ قطع
كوب زبادى
٣ معالق خل
‏‎ملعقه صغيره ملح
‏‎نصف معلقه فلفل اسود
‏‎رشه من بابريكا
‏‎بصل وتوم بودر
‏‎حبهان مطحون
‏‎جنزبيل بودر
‏‎كركم
‏‎جوزه الطيب
٢ كوب دقيق ابيض
كوب دقيق ذره
زيت غزير
نخلط الزبادى والخل والبهارات بالدجاج
ونسيبها ١٢ ساعه فى التلاجه
نخلط الدقيق الابيض و دقيق الذره مع رشه من نفس بهارات الدجاج 
ونقليها فى الزيت لمده ٢٠ دقيقه
وبالهنا والشفا







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق