• مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

منها محاربة الشيخوخة...5 فوائد لبذور البطيخ
تعتبر فاكهة البطيخ إحدى أنواع الفاكهة المحببة والمنتشرة في البلدان العربية في فترة فصل الصيف، كما يفضل الكثيرون تناول بذور البطيخ السوداء.


تعتبر فاكهة البطيخ إحدى أنواع الفاكهة المحببة والمنتشرة في البلدان العربية في فترة فصل الصيف، كما يفضل الكثيرون تناول بذور البطيخ السوداء.

يفضل الكثير من الناس تناول بذور البطيخ بعد تحميصها، ليصبح مذاقها أفضل.

إلى الكثير من الناس يجهلون فوائد هذه البذور وبخاصة المحمصة منها، وقد نشر موقع "healthline" خمس فوائد يمكن الحصول عليها من هذه البذور:

لمرضى السكري: يمكن أن تساعد بذور البطيخ في السيطرة على نسبة السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين في الجسم.

كما يمكن لبذور البطيخ أن تمنح مرضى السكري فترة راحة من متاعب المرض. ومع ذلك، فإن بذور البطيخ مرتفعة قليلا على مقياس السعرات الحرارية، وبالتالي يجب استهلاكها وفقا للنظام الغذائي.

لحماية القلب: الماغنيسيوم هو أحد المعادن العديدة الموجودة في بذور البطيخ. وفي حفنة من بذور البطيخ (4 جرامات)، ستحصل على 21 ملغ من الماغنيسيوم.

كما وتنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بحصول البالغين على 400 ملج من هذا المعدن يوميا، ويعتبر هذا المعدن مفيدا للمحافظة على وظائف الأعصاب والعضلات والمناعة والقلب.

يقوي المناعة: تحتوي حفنة من بذور البطيخ على حوالي 0.29 ملغ من الحديد.

كما ويعتبر الحديد عنصر مهم لتكوين الهيموغلوبين الذي يحمل الأوكسجين عبر الجسم. كما أنه يساعد جسمك على تحويل السعرات الحرارية إلى طاقة.

يمنع الشيخوخة المبكرة: فهو يمنع ظهور حب الشباب، ويرطب البشرة، ويمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة. كما ويمكن للاستهلاك المنتظم لهذه البذور أن يديم مرونة البشرة.

مفيد لمرضى ضغط الدم: تحتوي بذور البطيخ على العديد من الأحماض الأمينية، ومن أهمها الأرجينين، والذي يمكن من تنظيم ضغط الدم وتساعد في علاج أمراض القلب التاجية

 


نقلا عن sputniknews





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

طريقة سهلة للف ورق العنب بدقائق معدودة

طريقة عمل ورق العنب البارد بالمقادير .. ½ كيلو ورق عنب مسلوق مسبقا ¼ كيلو لحم مفروم خالي الدسم حزمة شبت وبقدونس وكزبرة 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ملعقة زيت زيتون طماطم مفرومة ملح وفلفل وبهارات ¼ كوب عصير ليمون طازج طماطم... المزيد

مطعم هولندي يُقدم "بان كيك" نباتياً لرواده.. فيديو

وأضاف تقرير الغد أن المطعم، المعروف بـ"مستر ستاكس"، يتميز بتقديم وصفات نباتية لقائمة الطعام، ففي البداية كان يُقدم الـ بان كيك دون إضافات، وبعد ذلك بدأ بإضافة مزيج خاص به وتقديم قائمة طعام نباتية.   وأشار إلى أن تطبيق التواصل الاجتماعي "انستجرام" لعب دوراً... المزيد

المانجو الافضل للتخزين طوال العام..فيديو

شاهد"طريقه تخزين المانجو | طول العام| ونوع المانجو الافضل للتخزين" مقدمة من جيرمين المحلاوي   المزيد

طريقة عمل برجر ماك

المكونات كيلو صدور دجاج + ورك دجاجه مخليين من العظام والجلد. تفل بصله مبشوره ناعم ومتصفيه كويس من الماء بودرة ثوم وبودرة بصل معلقه صغيره ممسوحه رشة قرنفل بودر  ربع معلقه صغيره حبهان بودر رشة قرفه بودر ملح وفلفل ابيض  معلقتين كبار فيجيتار لتعزيز... المزيد

٣اسرار لنجاح الدجاج الكنتاكي..تعرف عليهم..بالفيديو 

ومن خلال الفيديو التالي يمكنك معرفة الطريقه الاصليه لعمل دجاج كنتاكى مقدمه من الشيف رشا عزت من مطبخ صابرين.   المزيد

اترك تعليق