هاي سليب
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

منها حماية العظام .. 4 فوائد مذهلة فى البطاطس
تعد البطاطس من أكثر الخضراوات انتشارا حول العالم وحضورا في موائد الطعام، بفضل مذاقها اللذيذ ومنافعها الصحية, ويقبل عليها الصغار والكبار كطعام اساسى



 

وتفيد الدراسات بأن للبطاطس قيمة غذائية مهمة، تختلف نجاعتها حسب نوعها وطريقة طهيها، فيما يحذر الخبراء من القلي، على اعتبار أنه يزيد كمية السعرات الحرارية والدهون فيها.

وتحتوي حبة متوسطة من البطاطس المشوية على 161 سعرة حرارية و0.2 غرام من الدهون و4.3 جرام من البروتين و36.6 من الكربوهيدرات، وفق ما ذكر موقع "ويب طب".

وتضمن الحبة الواحدة من البطاطس لمستهلكها 28 في المئة من الحصة اليومية لـ"فيتامين سي" و27 في المئة من الحصة اليومية للبوتاسيوم و12 في المئة من حصة المغنيزيوم اليومية.

فوائد البطاطس

ويقول الخبراء إن تناول البطاطس يعود بالعديد من المنافع على صحة الإنسان:

1- حماية العظام: تحتوي البطاطس على الكثير من المغذيات الضرورية والمفيدة لصحة العظام، مثل الحديد والفسفور والكالسيوم.

2- تعزيز صحة القلب: تضم البطاطس كمية مهمة من الألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين سي وب 6، وجميعها تعمل على تعزيز صحة القلب وحمايته من الأمراض.

3- خفض خطر الإصابة بالسرطان: من أهم فوائد البطاطس أنها تعمل على خفض خطر الإصابة بالسرطان، وذلك من خلال احتوائها على الفولات، الذي يلعب دورا مهما في إصلاح الشيفرة الوراثية المتضررة في الجسم ومنع الخلايا السرطانية من الانتشار.

4- ضبط مستويات ضغط الدم: يساعد البوتاسيوم في توسيع الأوعية الدموية والحفاظ على استرخائها، الأمر الذي من شأنه أن ينعكس بشكل إيجابي على مستويات ضغط الدم.

ومن بين الفوائد الأخرى للبطاطس والتي ذكرها موقع "ويب طب"، أنها تخفض خطر الإصابة بالالتهابات وتحمي من الإصابة بالإمساك، كما تعزز عملية الهضم في الجسم.

 

نقلا عن سكاي نيوز





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

منها نمو الشعر .. 4 فوائد مذهلة فى العسل

  يعود سبب تسمية هذا النوع من العسل بالملكي أو الهلام الملكي، إلى هدف إنتاجه حيث تقوم عاملات النحل بتصنيعه عن طريق غددها البلغومية لتغذية ملكة النحل ويرقاتها. ويتأثر تركيب العسل بالظروف المناخية والجغرافية، ويتميز بخصائصه كمضاد للأكسدة والالتهابات والبكتيريا. فوائد العسل... المزيد

الغذاء الصحى المتوازن اساس الجسم والعقل السليم بالفيديو

الطّعام الصحي يعني تناول أطعمة غنيّة بالمواد الغذائية بالكمّيات المناسبة من جميع المكونات الغذائية، كما أنّ الغذاء الصحي لا يجب أن يتم تناوله من أجل فقدان الوزن فقط، بل كنظام حياة، كما أنّ تناول الأطعمة الصحيّة وممارسة الأنشطة الرياضيّة من شأنها التقليل من خطر الإصابة بالأمراض، والوصول... المزيد

لبني الشربيني تحصل علي المركز الأول في مبادرة لقمة حلال ببورسعيد

ولهذا نظمت حنان يوسف مبادرة لقمة حلال لكاترينج المحافظات بأحد فنادق محافظة بورسعيد لتعليم وتشجيع الفتيات وسيدات البيوت على الطهى بشكل صحى تحت إشراف نخبة من كبار الشيفات ، الذين قاموا بالتدريب نظريا وعمليا على فنون الطبخ.   وأكد محمد علي صاحب إحدي الشركات الراعية أن فكرة... المزيد

6 اطعمة لعقل صحي ونشيط

ومن هنا يأتي دور اختيار الأطعمة في تعزيز نشاط العقل والحفاظ على صحته، لا سيما الذاكرة والتركيز، ونستعرض بعضها هنا وفق ما ذكر موقع "scmp".  الأسماك الأسماك غالبا ما تكون على رأس قائمة الأطعمة المغذية للدماغ، لاسيما الأسماك الدهنية ومن بينها السلمون بأنواعه والسردين، وكلها... المزيد

زبدة الفول السودانى بين الفوائد والاضرار وتحضيرها بالفيديو

ونتعرف اليوم على فوائد وأضرار زبدة الفول السودانى ومتى نقدمها لاطفالنا ومتنى نمتنع عن تقديمها . ومن فوائد زبدة الفول السودانى :  ساعد على بناء العضلات وتغذيتها وتزيد من وزنها وكثافتها بالإضافة إلى أنّها تغذّي الأعصاب أيضاً لذلك يتم تناولها كثيراً من قبل الرياضيين كما يتمّ... المزيد

اترك تعليق