هاي سليب
المجموعة المالية هيرميس
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

كوليسنك: 902 مليون لتر انتاج مصر من الألبان في 2018

قال كونستانتين كوليسنك، مدير عام تتراباك مصر، إن إنتاج مصر من الألبان في 2018 وصل إلى أكثر من 902 مليون لتر، وتم استهلاك 461 مليون لتر كألبان غير معبأة أو معالجة.

أضاف في بيان له، أن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" أطلقت اليوم العالمي للألبان في الأول من يونيو من كل عام، وبدأ الاحتفال منذ عام 2001، وذلك بهدف الاحتفال بالمساهمات الهامة لقطاع الألبان في الاستدامة والتنمية الاقتصادية وسبل العيش والتغذية.

وأشار إلى أن الألبان في المصانع تتعرض إلى عملية المعالجة الحرارية الفائقة "UHT"عن طريقة تسخينها في حدود 135-140درجة مئوية لمدة أربع ثواني فقط ثم تبريدها في الحين، الأمر الذي يساهم في القضاء علي البكتريا دون تدمير العناصر الغذائية لتعبأ الألبان فيما بعد في عبوات ذات 6 طبقات تحمي المنتج من الشمس والضوء والهواء مما يلغي الحاجة الي التبريد قبل فتح العبوة ويمنع التلف.

واكد أن الألبان المعالجة بالحرارة الفائقة UHT آمنة 100%، وتعد تقنية المعالجة بالحرارة العالية واحدة من أعظم اختراعات القرن العشرين، وتقوم هذه العملية بالمحافظة على كافة الفوائد والمواد الغذائية للألبان دون الحاجة إلى إضافات أو مواد حافظة.






يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

"بتروبل": بئر استكشافية جديدة بدلتا النيل بمعدلات إنتاج تصل لـ20 مليون قدم مكعب غاز يوميا

 تمكنت شركة بترول بلاعيم «بتروبل»- فى اطار جهود قطاع البترول لدعم انتاج الغاز الطبيعى والحفاظ على الطاقة الانتاجية لحقول غاز دلتا النيل- من تحقيق كشف للغاز الطبيعى بمنطقة امتياز القرعة بدلتا النيل والذى يجرى حاليا العمل على وضعه على الإنتاج بمعدلات تصل إلى 20 مليون قدم مكعب غاز... المزيد

فينترسال ديا تؤكد التزامها تجاه مصر

في مطلع عام 2018، أعلنت شركة فينترسال ديا عن إطلاق برنامج للعمل المكثف على كافة مشاريعها التي تديرها في مصر. وتستثمر الشركة حاليًا ما يفوق 500 مليون دولار خلال ثلاثة أعوام (2018 – 2020) وذلك بهدف زيادة كبيرة في إنتاج الغاز الطبيعي والبترول في مصر. "نتطلع إلى 18 شهرًا من النشاط... المزيد

"إينى" الإيطالية: بدء الإنتاج من حقل نفط جنوب مليحة بالصحراء الغربية

وكالات                              أعلنت شركة "إيني" الإيطالية للتنقيب، اليوم الثلاثاء، بدء الإنتاج من حقل نفط جنوب مليحة في الصحراء... المزيد

صندوق النقد الدولى يخفض توقعاته لنمو الاقتصاد العالمي خلال 2019 لهذا السبب

وكالات                                           خفض صندوق النقد الدولي، اليوم... المزيد

الملا: منتدى غاز شرق المتوسط يمثل آلية مهمة للتعاون الإقليمى بين الدول المنتجة

أكد المهندس طارق الملا، وزير البترول والثروة المعدنية، أن منتدى غاز شرق المتوسط يمثل آلية مهمة للتعاون الإقليمى واسع النطاق بين الدول المنتجة للغاز الطبيعى في منطقة شرق المتوسط وإقامة شراكة مع الاتحاد الاوروبى في مجال الطاقة بما يحقق مصالح كافة الدول المشاركة في هذا التجمع من خلال... المزيد

اترك تعليق