المؤسسة المالية والاستثمارية الرائدة في الاسواق الناشئة والمبتدئة
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

فوائد غير متوقعة عند تناول الطماطم
الطماطم هي المصدر الغذائي الرئيسي للليكوبين المضاد للأكسدة ، والذي يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، كما أنها مصدر كبير لفيتامين ج والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ك، وتعد الطماطم مصدرًا جيدًا للألياف.

إقرأ أيضاً

التعليم: امتحان ورقى بجميع المواد بديل البحث لطلاب النقل قبل بدء الدراسة
التموين تعديل مواعيد عمل المخابز في رمضان
حسن راتب يتقدم بالشكر لـ محمد الباز بعد إعلان رحيله عن ٩٠ دقيقة
ابنة عمرو دياب تثير الجدل من جديد مع صديقاتها
طارق شوقى يوجه رسالة الى جميع طلاب مصر فى الداخل والخارج
اسرار القبض على الدكتور تشارلز ليبر من قبل السلطات الامريكية

ووفقا لما قدمه موقع "healhline" نعرض عليكم أهم فوائد تناول الطماطم على الصحة... 


الليكوبين هو واحد من أكثر المركبات النباتية وفرة في الطماطم، وتوجد في أعلى تركيزات منتجات الطماطم ، مثل الكاتشب والعصير والمعجون والصلصة.

 

أمراض القلب، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وهي السبب الأكثر شيوعًا للوفاة في العالم، وربطت دراسة أجريت في الرجال في منتصف العمر بين انخفاض مستويات الليكوبين وبيتا كاروتين في الدم وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتشير الدراسات السريرية لمنتجات الطماطم إلى فوائد ضد الالتهابات وعلامات الإجهاد التأكسدي.

 

 

لاحظت الدراسات القائمة على الملاحظة وجود روابط بين الطماطم، والوقاية من الإصابة بالسرطان، وكانت النتيجة عددا أقل من حالات سرطان البروستاتا والرئة والمعدة .

 

 

الأطعمة التي تحتوي على الطماطم الغنية باللايكوبين والمركبات النباتية الأخرى قد تحمي من حروق الشمس بشكل كبير.

 

 

قد يكون السائل والألياف في الطماطم مفيدًا إذا كنت عرضة للإمساك، وقد تؤدي حموضة الطماطم المطبوخة إلى تفاقم ارتجاع الأحماض وعسر الهضم أو تفاقمه.

 





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق