أخبار التعليم
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

فوائد الملوخية

فوائد عظيمة للملوخية وطريقة عملها طاجن بالجمبرى بالفيديو
طاجن الملوخية بالجمبرى
طاجن الملوخية بالجمبرى
الملوخية نبات ذات أصول مصرية من مجموعة النباتات الورقية الخضراء، وتحوي الملوخية في مكوناتها أكثر من 30 نوع عنصر ومركب مهم لتعزيز صحة الجسم، فما هي فوائد الملوخية؟

إقرأ أيضاً

أول تعليق من احمد العوضي حول ارتباطه بالفنانة ياسمين عبد العزيز
صالح جمعة يصعد أزمته مع الأهلي
الحكومة تؤكد: الاحد يوم عمل عادى وليس اجازة
العاملون بقناة الشرق يتوعدون أيمن نور بفضح رواتب القائمين على القناة
قصر العينى الفرنساوى يكشف آخر تطورات الحالة الصحية للنجم خالد النبوى


تحتوي على مواد مضادّة للأكسدة، والتي تحمي من أعراض الشيخوخة مثل ظهور التجاعيد.

تخفض ضغط الدم كما أنّها مدرّة للبول، وتعالج القلق، والتوتر، والاكتئاب ممّا يؤدي إلى التقليل من الاضطرابات العصبيّة

تنشط حركة الأمعاءلاحتوائها على الألياف السيلولوزية. تعالج مشكلة الإمساك.

تقوّي جهاز المناعة، بحيث تزداد مقدرة الجسم على مقاومة الأمراض.

تساعد على نموّ الشعر بشكل أسرع وتقوي اللثة. تسرع بناء كريات الدم الحمراء كما أنّها تساعد على سرعة الشفاء من القروح والجروح.

تعالج مرض الأنيميا أو فقر الدم، احتوائها على الحديد كما أنها تحافظ على خلايا الجسم من التآكل.

تقوّي القلب وتمنع هشاشة العظام.

غذاءً مثالياً للمرأة الحامل حيث تحافظ على صحتها وصحة جنينها.

وقد تفقد الملوخية بعض خواصها بالتجفيف مثل فيتامين سى ولكن تحتفظ بعناصر اخرى مثل الحديد والزنك وطريقة التجفيف الصحيحه للملوخية هى التجفيف على البارد اى بعيدا عن درجات الحرارة العاليه و فى مكان جيد التهويه لكى تحتفظ بالعناصر الغذائيه . 

واليكم طريقة عمل ألذ طاجن ملوخية بالجمبرى على أصولة بطريقة الشيف فاطمة ابو حاتى .     

 







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق