هاي سليب
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

طبق الكفته بالبرغل على مائدة العيد
مقدمه من الشيف امانى فوزي.. مدة التحضير 10دقايق.. مدة الطهى 20دقيقه


المقادير 

1/2كيلو لحمه جملى 

50جرام ليه 

3/4كوب صغير برغل منقوع

1/4ملعقة بيكنج بودر

1/2كوب بقدونس

بيضه

بصله ترنشات 

طماطمايه ترنشات

حباية فلفل أحمر ترنشات 

توابل فلفل اسمر جوزة الطيب وبهارات السبعه ملح

الطريقه 

نخلط جميع ماسبق كله ماعدا البصل والطماطم والفلفل 

المهم نخلط جميع مكونات الكفته 

من لحمه مفروم وبرغل وبقدونس وبيضه وجميع التوابل بمقدار نص ملعقه صغيره

ثم اعملها اصابع وارصهافى صنيه ثم اضع عليها البصل والطماطم والفلفل وادخلها الفرن على حراره 180لمدة 20دقيقه وبعد خروجها تقدم .

منطقة المرفقات






يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

طرق صحيه لعلاج النحافة وبناء جسم سليم بالفيديو

فقدان الشهية يؤدى الى النحافة المرضيه البعيدة عن الوزن المثالى سواء للرجل او المرأة او الاطفال والوصول الى الوزن المثالى والجسم المفعم بالحيوية والنشاط حلم يراود الجميع .  ومثلما الوزن الزائد مشكله فالنحافة الزائده عن الحد ايضا مشكله .،  نتعرف من الفيديو التالى من الدكتور :... المزيد

اهمية الجوع وتأثيرة الايجابى على وظائف الجسم والعقل

فقد طور العلماء نظاما غذائيا لـ 40 من فئران التجارب، إذ تم إطعامها يوما وتجويعها في اليوم التالي لفترة من الزمن. ووجد الباحثون بعد ذلك أن هذا التنظيم الغذائي الجديد، ساعد على زيادة انتباه الفئران ووعيها لتفاصيل المحيط الذي تعيش فيه. وزادت هذه الحمية الغذائية أيضا من نشاط أجزاء الدماغ المسؤولة... المزيد

أفضل طعام لمرضى ضغط الدم

  يلاحظ الخبراء أن منتجات الألبان غنية بالكالسيوم، ولكن الكثير منها غني بالدهون، وبعض الأجبان تحتوي على الكثير من الملح. ووفقًا لأخصائيي التغذية، تعتبر جبنة الموزاريلا أحد أفضل الخيارات لخفض ضغط الدم، نظرًا لقلة الملح والدهون في هذا المنتج. وقالت خبيرة التغذية سارا شينكر، كثير من... المزيد

الخضروات الورقيه تبعد شبح الخرف وتمنحك شباب العقل

ونقلا عن موقع البوابة الطبيه وجدت دراسة أجريت على المسنين، الذين تناولوا الخضروات المورقة يوميا، أن عقولهم تبدو أصغر بنحو 11 عاما من أولئك الذين لم يتناولوا الخضروات على الإطلاق. وتبلغ كمية الخضروات المطلوبة حوالي 100 غرام من السبانخ المطبوخة، أو الملفوف، أو نحو 200 غرام من سلطة... المزيد

الشاي يجنبك خطر الاصابة بالسرطان

  ويقول الطبيب وجراح العظام في توليدو بولاية أوهايو، أنتوني كوري إن الشاي "يأتي من نبات كاميليا سينينسيس، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة المعروفة باسم "الكاتيكين"، والأهم من ذلك "إبيغالوكاتشين غالاتي" EGCG". وأضاف كوري أن هذه المضادات "تقضي على... المزيد

اترك تعليق