هيرمس
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

سبب عاطفى غريب يجعلنا نحب الشوكولاتة بغض النظر عن طعمها

تشكل التعبئة والتغليف أول انطباع لدى المستهلك عن المنتجات الغذائية، بطريقة تؤثر على الإعجاب الحسي والرغبة في الشراء، بحسب دراسة حديثة.


وأجريت الدراسة على الشوكولاتة، ووجد الباحثون أن طريقة تعبئتها خلقت لدى المشاركين قوة جذب عاطفية أكبر بكثير مما فعله تذوقها.


ويقول فريق الدراسة من جامعة ملبورن في أستراليا، إن عملهم ربما يكون مفيدا للشركات التي تبحث عن أفكار حول كيفية تسويق منتجاتها، بالإضافة إلى جعل المستهلكين أكثر وعيا بكيفية اختيار مشترياتهم.


ويوضح أحد أعضاء فريق البحث، الدكتور فرانك دونشيا، من جامعة ملبورن: "هناك اختلاف في الطريقة التي ينظر بها المستهلكون إلى الإشارات الجوهرية للمنتج، مثل النكهة والرائحة والملمس، المرتبطة بالنظم الحسية والإدراكية وكيف يرون الإشارات الخارجية، مثل مواد التغليف والمعلومات والاسم التجاري والسعر، والتي ترتبط بالآليات المعرفية والنفسية".


وأشار دونشيا إلى أن "المعلومات المقدمة عبر التعبئة والتغليف يمكن أن تؤثر على توقعات العملاء وتؤثر على استجاباتهم العاطفية".

ومن أجل تحديد كيفية تأثير التعبئة على الذوق، اعتمد الباحثون 75 متطوعا تتراوح أعمارهم بين 25 و55 عاما، بينهم 59% من النساء، لتذوق الشوكولاتة على أساس ثلاثة شروط: اختيار التذوق مع عدم وجود تعبئة أو غلاف، إلقاء نظرة على التغليف والتعبئة دون تذوق للشوكولاتة، واختيار التذوق مع النظر إلى طريقة التعبئة والتغليف.


ووجد الباحثون أن المشاركين صنفوا طعم الشوكولاتة بدرجات ضعيفة عما لم يتطابق الغلاف مع ما بداخله، وكان هناك رابط إيجابي بين الإعجاب بغلاف الشوكولاتة والإعجاب بطعمها.


وتوصل الباحثون إلى أن الأغلفة وطريقة التعبئة تلعب دورا أساسيا في تقييم طعم الشوكولاتة، وتحدث فرقا حقيقيا في المشاعر تجاه نكهتها.


وأكد الباحثون أن المشاركين عبروا عن ارتباطات عاطفية أقوى مع التعبئة أكثر مما فعلوه من تذوق الشوكولاتة. وخلصت الدراسة إلى أنه على الرغم من أن الذوق هو العامل الغالب في تحديد المشتريات، إلا أن إدراك الذوق يتأثر بالعواطف الناجمة عن طريقة التعبئة والتغليف.






يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اعملى بإيديك واقى الشمس بأقل تكلفة فى المنزل

يتعرض العديد من السيدات إلى الشمس فى الصيف مما يعانين من إسمرار البشرة ومشاكل كثيرة وخصوصا للائى بشرتهن حساسة من الشمس، فيمكنك عمل واقى من الشمس بإيديك بـ 15 جنيها فى المنزل لتحمى بشرتك من الشمس.   قالت إحدى خبيرات التجميل إن كل ما تحتاجين إليه لإعداد واقى الشمس: 10 ملاعق... المزيد

معلومات مهمة عن عملية زراعة الشعر بتقنية السفير

من أهم ميزات العصر الحديث هو التطور المستمر، سواء بابتكار اختراعات جديدة أو تطوير الاختراعات القائمة وإدخال تعديلات عليها لتحسين أداء التقنيات الموجودة، وزراعة الشعر واحدة من التقنيات الطبية الجراحية الحديثة نسبيًا، فمن الطبيعي أن يسعى الأطباء لتطوير التقنيات المستخدمة في عمليات زراعة الشعر،... المزيد

الحشرات الغير سامة

لقد خلق الله الطبيعة بحيث تتركب من العديد من انواع الكائنات الحية وخلق لكل نوع منها دور في الطبيعة ومبتغى لأجل أن تقوم به، حيث ان مقصد الإنسان هو تعمير الارض واصلاحها وايضاً خلق الله النباتات والزروع واوجد الى جانبها الحشرات،  فهناك العديد من انواع الحشرات المتواجدة في الطبيعة وكل نوع له... المزيد

بالفيديو.. تعرف على طرق التعايش الآمن مع مرض السكري؟

قالت الدكتورة نديمة شقم، رئيس الجمعية الأردنية للعناية بالسكري، مما لا شك فيه أن الأمر ليس بالسهل وخاصة عندما نتحدث عن مرض مزمن يستلزم تغيير في نمط الحياة ومتابعة طبية ومراقبة منزلية في شريحة صعبة من الأطفال وهم شريحة المراهقين وما يتخلل هذه الفترة من تغييرات هرمونية ونفسية ونحوها. وأكدت... المزيد

وصفات لعلاج حروق الشمس والمصيف

مع حلول فصل الصيف تبدأ الإجازة الصيفية، وتوافد الكثير من الأشخاص إلى المصايف والنزول إلى البحر، فيتعرض البعض خلال هذه الإجازة إلى أشعة الشمس بشكل مباشر ومتواصل مما ينتج عنها الإصابة بحروق الشمس. كشف الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، عن بعض الوصفات والطرق الطبيعية التى تساعدك فى... المزيد

أفعى تبتلع تمساحا ضخما بطريقة رهيبة.. صور

لا شك أن البرية تشهد أمورا غريبة، فكثيرا ما سمعنا عن أفعى ضخمة بلعت طفلا أو ربما رجلا وعن صراع بين الوحوش، لكن أن تشاهدها بالعين المجردة فهذا أمر نادر الحدوث.   فبينما كان مارتن مولر يخوض في قاربه الكاياك منطقة جبل إيزا في مقاطعة كوينزلاند الأسترالية، شاهد أفعى من فصيلة "أفعى... المزيد

إحذر.. الافعى الزومبى...فيديو

اذا صادفت واحدة من الافعى الزومبى  فقط اسمتع بالعرض هكذا يؤكد مسئولو الحياة البرية والافعى الزومبى هى أفعى تحب لعب دور الميت، أطلقوا عليها ذلك الاسم  لانها عندما تشعر بالتهديد فإنها تتمدد على ظهرها وتبقي فمها مفتوحاً كما انها  تخرج لسانها وتتشنج حتى انها تبرز لاعطاء خدعتها... المزيد

شاهد رسالة جينفير لوبيز لمطلقها في اليوم العالمي للأب

  حتفلت النجمة العالمية جينفير لوبيز بـ اليوم العالمي للأب، من خلال توجيه رسالة لزوجها السابق المغني اللاتيني مارك أنتوني، من خلالا حسابها الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي إنستجرام. ونشرت " لوبيز" فيديو يجمع بين انتوني وطفليهما التوأم ماكس وإيمي، وعلقت قائلة :"... المزيد

مخاطر نقص فيتامين B12

عرضت فضائية "CNN عربية"، الاثنين، تقريرا حول ما يمكن أن يتعرض له الإنسان من مخاطر عند نقص فيتامين "B12". وذكر التقرير أن جسم الإنسان يحتاج ما لا يقل عن 13 نوعا من الفيتامينات للقيام بوظائف الجسد، لافتا إلى أن فيتامين "B12" يعد من أهم هذه الفيتامينات، حيث إنه... المزيد

أطعمة مضادة للاكتئاب تعرف عليها

  أطعمة عديدة تساعد على تحسين حالتك المزاجية فعندما تأكل بعض الأطعمة يطلق عقلك مواد كيميائية هذه المواد الكيميائية تحفز مجموعة متنوعة من الأحاسيس التي هي قوية بما يكفي لتغيير حالتك المزاجية. وفقا لموقع " powerofpositivity " يمكن أن تسبب التقلبات الهرمونية أيضا تعكر... المزيد

استشاري تغذية: الكيتو دايت يحقق الوزن المثالي  بأمان تام

أكد الدكتور مصطفى البحيري استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة أن الكيتو دايت  هو رجيم يعتمد على تناول الكربوهيدرات بشكل بسيط وتناول البروتين والخضروات بكثرة، كما أن فوائده تتعدى هدف فقدان الوزن للوصول لصحة افضل وبأمان تام. أشار البحيري في تصريح خاص لـ "جمهورية أون لاين" أن... المزيد

أطعمة تساعدك على التخلص من الدهون الزائدة

يلعب النظام الغذائي للإنسان دورا مهما في تخفيض الوزن، ولذا يحرص البعض على نظام صحى شامل كل المكونات التى يحتاجها الجسم توصل خبراء التغذية إلى وجود مجموعة من المواد الطبيعية التي تساعد على التخلص من الدهون الزائدة، وكشف خبراء التغذية أن تناول هذه المواد يساعد على منع تراكم الدهون والحفاظ على... المزيد

اترك تعليق