• مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

من التراث العربى

حراق اصبعة أكلة سورية قديمة من البقول بالفيديو
حراق اصبعة
حراق اصبعة

لكل بلد اكلات شعبية اصيلة تشتهر بها تلك الدول وتعرف باسمهاوتصبح من التراث ،  واذا اشتهرت فى الدول الاخرى واحبها الناس تأخذ طريقتها وتضيف لها مكونات اخرى مع الابقاء على الطريقة الاصليه والاحتفاظ بها باسم بلد المنشأ . 



وطبق اليوم من اطباق التراث السورى او الشامى عموما ويعرف باسم حراق اصبعة او حرق اصبعة ، 

وهو من الأكلات السوريّة القديمة، سمّيت بحراق أصبعه لأنّك لن تقدر على أن تمد أصابعك في الإناء او ان اول من طبخها حرق اصبعة ، وهي أكله تعتمد على البقول والشطة وتحتوي على عناصر غذائية كثيرة مفيدة للجسم ، 

الفيديو التالى من قناة للطبخ اسرار نتعرف على طريقة ومقادير طبق حراق اصبعة . 





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق