هاي سليب
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

تعرف على أفضل مشروب للتخلص من المذاق الحارّ
إذا كنت ممن يزعجهم المذاق الحار حين يتناولون الطعام، فإن بعض المشروبات من شأنها أن تساعد على إراحتك من "الاهتياج" الذي يحصل في الفم بشكل مفاجئ.

إذا كنت ممن يزعجهم المذاق الحار حين يتناولون الطعام، فإن بعض المشروبات من شأنها أن تساعد على إراحتك من "الاهتياج" الذي يحصل في الفم بشكل مفاجئ.
 

ويلجأ البعض إلى شرب الماء، فورا ,حين يجدون الطعام حارا جدا، لكن هذا الحل ليس هو الأنجح بحسب الخبراء، لأن الحليب هو أفضل سائل يمكن شربه، لمواجهة المذاق الحار.

وبحسب موقع " futurity"، فإن أربعة باحثين من جامعة ولاية بنسلفانيا، أجروا بحثا لمعرفة أفضل الطرق في مقاومة المذاق الحار، وقال الأكاديمي، جون هايز، المختص في علم الغذاء، إن أناسا كثيرين يستمتعون بما يحدثه الحار لكن هذا الأمر لا ينطبق على الجميع.

وشملت الدراسة، 5 مشروبات، فضلا عن 72 مشاركا يضمون 42 امرأة وثلاثين رجلا، وقام المستجوبون، بشرب سائل يحتوي على مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الأحمر.

وفي مرحلة لاحقة، احتسى المشاركون مشروبات أخرى مثل الماء و"الكولا" والماء الفوار والجعة غير الكحولية والحليب منزوع الدسم، فضلا عن مشروب "الكولايد" وهو عصير يجري تحضيره بمسحوق نكهة الكرز.

وبعد مرحلة الشرب، أجاب المشاركون على أسئلة بشأن درجة الاهتياج التي أحسوا بها، وكشفت النتائج أن كافة المشروبات أحدثت تأثيرا إيجابيا، لكن الحليب كان هو الأفضل على الإطلاق.

 


نقلا عن سكاي نيوز





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

بالاعشاب و الأغذية نعزز الذاكرة ونعالج النسيان بالفيديو

لذلك يبحث كل من يعاني من هذه المشكلة عن الحل الصحي، بعيدا عن الأدوية التي تحمل في طياتها بعض المضاعفات الصحية على الجسم، لذلك  نتعرف من الفيديو التالى من قناة دار الحكمة على أفضل أنواع المأكولات والمشروبات التى تساعد على تنشيط الذاكره من جديد وزيادة التركيز والحد من النسيان .... المزيد

أطعمة لتحسين أداء الأطفال الذهني والحركي خلال اليوم الدراسي

وأضافت الخطيب أن وجبة الإفطار لابد وأن تكون غنية بالبروتين مثل الدجاج والجبن والزبادي ومنتجات الألبان التي تمنح الجسم النشاط والحيوية المطلوبة، موضحًا أن الأطعمة التي تحتوي على أوميجا 3 مثل الأسماك و حبوب الفيتامين، تزيد نسبة التركيز والتفكير بطريقة صحية. وأشارت خبيرة التغذية إلى أن... المزيد

اشهر عشرة اطباق عربيه تعرف عليها بالفيديو

فهناك بعض الأشخاص عند شعورهم بالضيق يتناولون الطعام و عند إحساسهم بالسعادة يتناولون الطعام و ايضا عند الإحساس بالإرهاق و قلة التركيز يتناولون الطعام وخاصة الأطباق المفضله لهم فتتحقق مقولة جورج برنارد شو: “لا يوجد حب مخلص كحب الطعام” ولذلك  نتعرفبالفيديو من قناة معلومة تهمك... المزيد

كنتاكي يستعد لتقديم أغرب وجبة بتاريخه

ويبدو أن شركة الوجبات السريعة المعروفة "كينتاكي فرايد تشيكن" قررت دخول هذا المعترك بطريقة "تجديدية"، حيث ستجمع هذ الهوس في ساندويشة غريبة. وفي خطوة قد تتسم بكونها إما عبقرية أو مجنونة، أعلنت الشركة مؤخرا أنها بدأت، منذ السادس عشر من سبتمبر الجاري، إنتاج مزيج جديد من... المزيد

مدينة ألمانية تدخل موسوعة جينيس بطبق لحم وزنه 1208 كجم

وأوضح التقرير أن إعداد طبق "الشنيتسل" العملاق استلزم 4 آلاف بيضة، و250 كيلوجرامًا من فتات الخبز للتحضير، بينما تطلبت عملية القلي 14 ألف لتر من الزيت. وأضاف التقرير أن "الشنيتسل" هو طبق من أصل نمساوي مكون من شرائح اللحم المقلي، وقطعة اللحم "الشنيتسل" التي دخلت... المزيد

اترك تعليق