هيرميس
الجهاز القومى لتنظيم الاتصالات
بسكويت الفول السوداني مقدم من الشيف ايمان شكرى...من مطبخ صابرين

بسكويت الفول السوداني

مقدم من الشيف ايمان شكرى

مدة التحضير ١٠دقائق ومدة الطهي ٢٠دقيقه 

المكونات :

٢كوب دقيق ونصف كوب فول سوداني مطحون ناعم و غير مملح 

٣ملاعق كاكاو ورشة ملح وربع كوب زبدة وربع كوب زيت

٢بيضه وربع كوب حليب وملعقة  فانيلياملعقة بيكنج بودر 

نصف كوب سكر بودره

صوص الشيكولاته:

ربع كوب كاكاو ربع كوب لبن بودر ملعقتين سكر وملعقتين زيت  وملعقتين حليب سائل

طريقه عمل الصوص:

نضع كل المكونات في الخلاط ماعدا الزيت يوضع والخلاط شغال ببطئ حتي يصبح القوام متماسكا

طريقة تحضير البسكويت 

نضع في الخلاط الحليب والسكر والبيض والزبدة والزيت والفانيليا ونمزجهم جيدا ونضع الدقيق والبيكنج بودر والسوداني والكاكاو ورشة الملح في إناء ثم يفرغ الخليط عليهم ويقلب حتي يصبح عجينه لينه يشكل ويوضع في صاج الفرن المدهون زيت ويدخل فرن ساخن علي درجة حرارة متوسطه لمدة ٢٠دقيقة وبعد النضج يزين بصوص الشيكولاته والقليل من السوداني .







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق