هاي سليب
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

جوعوا تصحوا

اهمية الجوع وتأثيرة الايجابى على وظائف الجسم والعقل
فوائد الجوع
فوائد الجوع
اكتشفت مجموعة من الباحثين من المعهد الوطني لمشاكل الشيخوخة في الولايات المتحدة الأمريكية الفوائد الكبيرة للصيام في تحسين العديد من الوظائف الحيوية عند الثدييات.

فقد طور العلماء نظاما غذائيا لـ 40 من فئران التجارب، إذ تم إطعامها يوما وتجويعها في اليوم التالي لفترة من الزمن.
ووجد الباحثون بعد ذلك أن هذا التنظيم الغذائي الجديد، ساعد على زيادة انتباه الفئران ووعيها لتفاصيل المحيط الذي تعيش فيه. وزادت هذه الحمية الغذائية أيضا من نشاط أجزاء الدماغ المسؤولة عن الذاكرة والتعلم وحسّنت القدرات المعرفية لديها.

وتبين ارتفاع تركيز بروتين "BDNF" عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ بنسبة 50%، والمسؤول عن تحفيز تطور الخلايا العصبية وارتفاع عدد التشابكات العصبية التي تلعب دورا هاما في عملية "التواصل" بين تلك الخلايا.
 

ووفقا للعلماء فإن منع الطعام عن الجسم لمدة تتراوح بين 10 إلى 14 ساعة، يساعد على حرق الدهون المخزنة، بتحويلها أولا إلى كيتونات، تؤثر بدورها على الخلايا العصبية  "BDNF".

ويأمل الباحثون في أن تساعد نتائج هذه الدراسة في تأخير أمراض الشيخوخة المرتبطة بالجهاز العصبي لدى البشر .

نقلا عن موقع البوابه الطبية 

 







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

بالاعشاب و الأغذية نعزز الذاكرة ونعالج النسيان بالفيديو

لذلك يبحث كل من يعاني من هذه المشكلة عن الحل الصحي، بعيدا عن الأدوية التي تحمل في طياتها بعض المضاعفات الصحية على الجسم، لذلك  نتعرف من الفيديو التالى من قناة دار الحكمة على أفضل أنواع المأكولات والمشروبات التى تساعد على تنشيط الذاكره من جديد وزيادة التركيز والحد من النسيان .... المزيد

أطعمة لتحسين أداء الأطفال الذهني والحركي خلال اليوم الدراسي

وأضافت الخطيب أن وجبة الإفطار لابد وأن تكون غنية بالبروتين مثل الدجاج والجبن والزبادي ومنتجات الألبان التي تمنح الجسم النشاط والحيوية المطلوبة، موضحًا أن الأطعمة التي تحتوي على أوميجا 3 مثل الأسماك و حبوب الفيتامين، تزيد نسبة التركيز والتفكير بطريقة صحية. وأشارت خبيرة التغذية إلى أن... المزيد

اشهر عشرة اطباق عربيه تعرف عليها بالفيديو

فهناك بعض الأشخاص عند شعورهم بالضيق يتناولون الطعام و عند إحساسهم بالسعادة يتناولون الطعام و ايضا عند الإحساس بالإرهاق و قلة التركيز يتناولون الطعام وخاصة الأطباق المفضله لهم فتتحقق مقولة جورج برنارد شو: “لا يوجد حب مخلص كحب الطعام” ولذلك  نتعرفبالفيديو من قناة معلومة تهمك... المزيد

كنتاكي يستعد لتقديم أغرب وجبة بتاريخه

ويبدو أن شركة الوجبات السريعة المعروفة "كينتاكي فرايد تشيكن" قررت دخول هذا المعترك بطريقة "تجديدية"، حيث ستجمع هذ الهوس في ساندويشة غريبة. وفي خطوة قد تتسم بكونها إما عبقرية أو مجنونة، أعلنت الشركة مؤخرا أنها بدأت، منذ السادس عشر من سبتمبر الجاري، إنتاج مزيج جديد من... المزيد

مدينة ألمانية تدخل موسوعة جينيس بطبق لحم وزنه 1208 كجم

وأوضح التقرير أن إعداد طبق "الشنيتسل" العملاق استلزم 4 آلاف بيضة، و250 كيلوجرامًا من فتات الخبز للتحضير، بينما تطلبت عملية القلي 14 ألف لتر من الزيت. وأضاف التقرير أن "الشنيتسل" هو طبق من أصل نمساوي مكون من شرائح اللحم المقلي، وقطعة اللحم "الشنيتسل" التي دخلت... المزيد

اترك تعليق