هيرمس
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

النودلز .. مكرونة فورية أنقذت اليابانيين من المجاعة
النودلز .. مكرونة فورية أنقذت اليابانيين من المجاعة
النودلز .. مكرونة فورية أنقذت اليابانيين من المجاعة

 

وجبة يستغرق إعدادها خمس دقائق للبعض هي عشق ورفيق الدرب أثناء الجوع الشديد وللبعض الآخر هي كارثة ولا طعم لها. "الرامن" المعروف بالمكرونة الفورية في الوطن العربي يعد واحدا من أعظم ما يفتخر بها الشعب الياباني ويراه اختراعا جديرا بالاحترام، وكيف لا وهي منقذته من المجاعة؟

يعود الفضل في اختراع المكرونة الفورية إلى رجل الأعمال الياباني" أندو"، الذي لاحظ حالة الدمار والظروف الصعبة التي تمر بها بلاده وأزمة الغذاء التي تطرق أبوابها عام 1945، لذلك حاول إعداد طعام ينقذ البلاد ولكنه لم فشل أكثر من مرة في إعداد مكرونة  يكون مذاقها جيدا، ولا تتلف بسهولة، وتجهز في غضون ثلاث دقائق، ويرجع اختياره للمكرونة،  إلى أنه لاحظ أن اليابانيين يحبونها ويشعرون بالسعادة عند تناولها.

واستطاع أندو في النهاية أن يصل إلى الطريقة المثلى لإعدادها وهي أن يضع المكرونة في الزيت حتى تنشف دون أن تفقد مذاقها ولا تتلف بسرعة، ومن هنا غزت هذه الوجبة سهلة التحضير والسريعة  جميع أنحاء العالم.

ولأن "النودلز" ذات قيمة كبيرة عند اليابان ويفتخر شعبها أنه أول من صنعها، قامت شركة نسين للأغذية التي أسسها أندو بافتتاح متحف للنودلز في طوكيو عام 2011، تخليدا للذكرى الأربعين لهذا الأعجوبة.

ويحمل متحف النودلز متعة جمة، فهو للمشاهدة وللتذوق أيضا، ويمكن للزائر أن يرى تاريخ صناعة النودلز الفورية ويتابع المراحل التي تمر بها، وبإمكانه أيضا إعداد النودلز واختيار النكهات التي تعجبه، حتى يستمتع بالوجبة التي قد صنعه لنفسه، وكذلك يستطيع تصميم العبوات بالأشكال التي يحبها.

ويحتوى المتحف على أصناف عديدة لا يمكن حصرها ولا تخيلها للمكرونة الفورية، إنه ببساطة المكان الأنسب  لمحبي النودلز في العالم.

 


 

 






يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

علماء: لسان الإنسان قادر على شم الروائح

أعلن العلماء أن لسان الإنسان قادر على التعرف على الروائح، ولكنه يتفاعل بشكل أبطأ إلى حد ما من الأنف. وأكد الباحثون أن لسان الإنسان يحتوي على مستقبلات أكثر، التي تتفاعل مع المواد الغذائية. حيث أفاد موظفون من مونيلا في فيلادلفيا أن براعم التذوق لدى الإنسان تشمل على مركبات بروتينية خاصة مرتبطة... المزيد

شاهد.. بـ"الإرادة والتكنولوجيا" مُلهمة سعودية تتحدى إعاقتها وتحصد الجوائز

العجز الحقيقي هو عجز الإرادة، فالسعودية "لُجين الثقيفي" تفوق الآن حدود قدراتها الجسدية وتهزم الإعاقة لتحصد جوائز في مجالات مختلفة رغم إصابتها بالشلل، جاء ذلك بحسب التقرير المصور التي اذاعته قناة الغد. وأفاد التقرير بأن لجين تبلغ من العمر 15 عام، وتعيش في مدينة الخُبر، حيث عثرت على... المزيد

دراسة تكشف حقيقة صادمة في سوق العمل والشركات حول العالم

كشفت دراسة استقصائية جديدة عن ارتفاع غير مسبوق لمستويات التوتر في المكاتب والشركات حول العالم، في حين تعاني النساء توترا وقلقا أعلى مما يعانيه الرجال. وصدرت الدراسة عن الشركة الدولية للتأمين الصحي، "Cigna"، حيث أظهرت أن 88% من النساء يعتبرن عملهن الذي يقمن به موترا، بينما سجلت... المزيد

حارس جاكسون يكشف خفايا التحرش الجنسي لملك البوب

قال الحارس الشخصي السابق لملك البوب الراحل، مايكل جاكسون، إنه سيتحدث أخيرا عما حدث بالفعل في مزرعة "نيفرلاند" ويكشف حقيقة شائعات التحرش الجنسي بالأطفال.   ويقول المدرب الشخصي، مات فيدز، الذي عمل مع جاكسون مدة 10 سنوات، إنه أحد الأشخاص القلائل في العالم، الذين يعرفون... المزيد

اطباء ينصحون بأستخدام نوع من التوابل يحمي من الاكتئاب والتوتر.. تعرف عليه

يشعر الكثيرون من الأشخاص بالاكتئاب نتيجة لتعرضهم لضغوط الحياة فإذا كنت من ضمن هؤلاء فعليك اكتشاف أفضل انواع للتوابل التى تخلصك منه اكدت الدراسات العلمية على اهمية الكركم والذى يعد افضل انواع التوابل التى تساعد على التخلص من الاكتئاب  وينصح الاطباء بإضافة  الكركم على الأرز... المزيد

هل تناول المرضعات للفسيخ يؤثر على الطفل

أعلن دكتور رامي أحمد فؤاد استشاري طب الاطفال وحديثي الولادة أن البكتريا المسببة للتسمم من الفسيخ لا تنتقل الى لبن الام اثناء الرضاعة، أضاف انه في حالة وجود ضرورة لتناول الفسيخ فيجب أن لا تزيد الأم عن سمكة واحدة، ويجب تناولها في وسط النهار. أشار استشاري طب الاطفال على صفحته على موقع التواصل... المزيد

توأم ملتصق يروي تجربة عمرها 13 عاما

سلطت صحيفة بريطانية، الضوء على حياة توأم ملتصق، تم فصلهما قبل 13 عاما، بعد عملية جراحية كبرى. نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تقريرا يرصد جانبا من حياة التوأم (كيندرا وماليا هيرين) الأمريكيتين، اللتين ولدتا ملتصقتين قبل 17 عاما، وعاشا بهذا الوضع لمدة 4 سنوات، إلى أن تم فصلهما.... المزيد

طيار يحصل على ثمرة موز أثناء الطيران.. فيديو

ذكرت ذلك صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إلى أن الطيار ترك طائرته، خلال تحليقها في الجوي، ليتقط ثمرة موز من مغامر، يقوم بمغامرة الطيران الحر (وينج سويت)، بالقرب من الطائرة. وقالت الصحيفة، إن هذه المغامرة جرت في البرتغال، وأن بطلها طيار يدعى دانييل أوسيو، مشيرة إلى أن ما قام به كان... المزيد

قطة "شجاعة" تقهر نصف دستة كلاب

المألوف في عالم الحيوانات، هو أن القطط لا تستطيع أن تقاوم الكلاب، لكن قطة في تركيا خرقت هذه القاعدة ودخلت في مواجهة استثنائية مع 6 من "أعدائها" التقليديين، ثم حسمت المواجهة لصالحها. وأظهر مقطع فيديو مسجل بكاميرا مراقبة، قطة مستلقية على سلم أحد المحلات التجارية، ثم تقدم صوبها كلبان... المزيد

دراسة تؤكد.. تناول الماء يساعد علي خسارة الوزن

نقل موقع "دويتشه فيله" عن موقع مجلة "فوكوس" الألمانية أن شرب الماء على معدة فارغة صباح كل يوم يمكن أن يساعد الجسم في التخلص من الوزن الزائد. وتناول كأس ماء كبير مباشرة بعض الاستيقاظ من النوم مفيد جدا للصحة، والسبب أن شرب الماء على معدة فارغة يُحسن عمليات تجديد الخلايا... المزيد

شاهد بالفيديو.. أصغر سيارة إطفاء في العالم

كشفت شركة يابانية عن أصغر سيارة إطفاء حرائق، في العالم، تحمل اسم "ميني كاب"، ظهرت مؤخرا في كندا. ذكر موقع "موتور وان"، أن السيارة مخصصة للوصول إلى مناطق نائية بسرعة، والوصل إلى شوارع ضيقة، لا يمكن لسيارات الإطفاء التقليدية، الوصول إليها. وزاد اهتمام العالم،... المزيد

تبيع عريسها مقابل 10 آلاف دولار

وافقت فتاة كوبية على عرض مغر قدمه والدا عريسها، مدعية بوجود حجج مقنعة لقبول العرض والتخلي عن فكرة الزواج.   الفتاة الكوبية تحدثت عن العرض الذي قدمه والدا عريسها، قائلة "بأن الرجل الذي كان من المقرر الزواج منه، ينتمي لعائلة آسيوية مهاجرة، ووالداه ناجحان في حياتهم المهنية... المزيد

اترك تعليق