وجبة يستغرق إعدادها خمس دقائق للبعض هي عشق ورفيق الدرب أثناء الجوع الشديد وللبعض الآخر هي كارثة ولا طعم لها. "الرامن" المعروف بالمكرونة الفورية في الوطن العربي يعد واحدا من أعظم ما يفتخر بها الشعب الياباني ويراه اختراعا جديرا بالاحترام، وكيف لا وهي منقذته من المجاعة؟
يعود الفضل في اختراع المكرونة الفورية إلى رجل الأعمال الياباني" أندو"، الذي لاحظ حالة الدمار والظروف الصعبة التي تمر بها بلاده وأزمة الغذاء التي تطرق أبوابها عام 1945، لذلك حاول إعداد طعام ينقذ البلاد ولكنه لم فشل أكثر من مرة في إعداد مكرونة يكون مذاقها جيدا، ولا تتلف بسهولة، وتجهز في غضون ثلاث دقائق، ويرجع اختياره للمكرونة، إلى أنه لاحظ أن اليابانيين يحبونها ويشعرون بالسعادة عند تناولها.
واستطاع أندو في النهاية أن يصل إلى الطريقة المثلى لإعدادها وهي أن يضع المكرونة في الزيت حتى تنشف دون أن تفقد مذاقها ولا تتلف بسرعة، ومن هنا غزت هذه الوجبة سهلة التحضير والسريعة جميع أنحاء العالم.
ولأن "النودلز" ذات قيمة كبيرة عند اليابان ويفتخر شعبها أنه أول من صنعها، قامت شركة نسين للأغذية التي أسسها أندو بافتتاح متحف للنودلز في طوكيو عام 2011، تخليدا للذكرى الأربعين لهذا الأعجوبة.
ويحمل متحف النودلز متعة جمة، فهو للمشاهدة وللتذوق أيضا، ويمكن للزائر أن يرى تاريخ صناعة النودلز الفورية ويتابع المراحل التي تمر بها، وبإمكانه أيضا إعداد النودلز واختيار النكهات التي تعجبه، حتى يستمتع بالوجبة التي قد صنعه لنفسه، وكذلك يستطيع تصميم العبوات بالأشكال التي يحبها.
ويحتوى المتحف على أصناف عديدة لا يمكن حصرها ولا تخيلها للمكرونة الفورية، إنه ببساطة المكان الأنسب لمحبي النودلز في العالم.
قالت لجنة بوزارة الصحة اليابانية، الاثنين، إن علماء يابانيين سيجربون استخدام الخلايا الجذعية المستحثة متعددة القدرات في علاج إصابات الحبل الشوكي. ووفقا للخطة التي وافقت عليها وزارة الصحة، يعتزم الفريق البحثي المنتمي لجامعة كيو في طوكيو حقن نحو مليونين من الخلايا الجذعية المستحثة... المزيد
لم يكن يدور بخلد الفتاة الشابة إيبوني ستيفنسوز، البالغة من العمر 18 عاما، أن إصابتها بصداع سيجعلها تغيب عن الوعي لمدة أربعة أيام، ثم تستيقظ لتجد نفسها قد أنجبت مولودة، دون أن تدري أنها كانت حاملا. وكانت إيبوني، من مقاطعة مانشستر الكبرى في بريطانيا، قد قررت الخلود إلى النوم في... المزيد
يعمل برنامج يحمل اسم KeyHero بمسح وتحميل صورة دقيقة لأي مفتاح إلى التخزين السحابي مجاناً، ليكون ممكناً استرجاعه في أي وقت، ولا يمكن الوصول إليه إلا في مخازن الشركة المعنية بهذه الخدمة وبطريقة غاية في السرية. يتم تشفير هذه الصورة وربطها برقم هاتف أو بريد إلكتروني، بالإضافة إلى عنوان المنزل.... المزيد
انتشر على وسائل التواصل الإجتماعي مقطع فيديو لحفل خطوبة في منطقة البقاع اللبنانية تحول خلال لحظات إلى إشكال ضخم بين المدعوين. وأظهر المقطع قيام المدعوين إلى التدافع والتضارب داخل صالة أفراح مستخدمين الكراسي والطاولات، بالإضافة إلى رمي الزجاجات. وسبب... المزيد
اكدت دراسة علمية حديثه انه يمكن لاى انسان ان يتجنب الاصابة بمرض السرطان بكافة انواعه من خلال قيامه بتناول وجبات معينة بأستمرار فعلينا الحرص على توفرها على الدوام في مطبخنا. واليك 12 نوع من الوجبات اولها إضافة المزيد من الفواكه والخضراوات ذات اللون البرتقالي مثل الجزر... المزيد
أظهرت نتائج دراسات عديدة أن تناول الشوكولاتة بصورة دورية منتظمة يقلل من احتمال الإصابة باضطرابات القلب المختلفة. ونشرت مجلة القلب الأمريكية (American Heart Journal) مقالا عن فوائد الشوكولاتة في تعزيز صحة القلب. وأثبت أخصائيو أمراض القلب، أن تناول 28 جراما من الشوكولاتة في الأسبوع، يخفض... المزيد
قال الاعلامى د. عمرو الليثى بمقدمة برنامج واحد من الناس على شاشة النهار اى عمل بيخدم الناس لازم نحيية ونشجعة وتابع الليثى واى عمل بيقدم الخير لاهالينا لازم نقف جنبة وندعمة ونضرب كمان تعظيم سلام لكل اللى شاركوا فية واضاف الليثى لفت نظرى مؤخرا عن مجموعة من... المزيد
ثقافة الاعتذار يجب ان يتحلى بها الجميع وعلى كافة المستويات سواء علاقات انسانية او علاقات العمل، ورغم ان اعذار العمل تكون اضطرارية وتستلزم صفات معينة لعل اهمها "القهرية" الا ان هناك اعذارا اخرى يمكن ان يطلق عليها "اقبح من ذنب". .عرض برنامج كلام ستات المذاع على فضائية ON E... المزيد
قدم دكتور " شريف نبيل" استشاري جراحات المناظير و السمنة المفرطة و عضو الاتحاد الدولي لجراحة السمنة ، بمقر عيادته بمصر الجديدة شرح عملي لطرق عمليات جراحة السمنة وكل مايتعلق بها وذلك بحضور ممثلي شركات الأدوات الجراحية الأمريكية ، كريمات تجميل الجروح ووكيل شركة الفيتامينات الاسترالية ،... المزيد
قال الشيف النمساوي، وولفجانج باك، إنَّ ما سَيفيض من طعام حفل عشاء الأوسكار، سيذهب إلى عدة جهات خيرية، لكي يقوموا بتوزيع هذا الطعام الفائض على الأشخاص الذين بلا مأوى. وأضاف باك، خلال لقائه على قناة الغد الإخبارية، أنّنا لدينا القديم والجديد في حفل عشاء الأوسكار، ولكننا سنحضر 30 ألف... المزيد
«لأنَّ الحب لا يَعرف العوائق.. ولأنَّ الحياة تَستحق عيشها بكل صعوباتها»، يَحتفل المكفوفون بعيد الحب «الفلانتين» كغيرهم من العشاق حولَ العالم، ويحتفلون أيضًا بِانضمام مَقهى جديد في دولة لبنان إلى قائمة المؤسسات الصديقة للمكفوفين وضعيفي البصر. هيَّ... المزيد
قالت لمى الصفدي الخبيرة الأسرية، إنَّ كل طفل يُصاب بنوبات الغضب من حين لآخر، وإنَّ مهمة الآباء التغلب والسيطرة عليها ومنع حدوثها مرة أخرى، وإنه لن يحدث ذلك بالتصرف بعنف مع الأطفال أو حتى إصدار الأوامر الرافضة لرغبتهم، إذ لن يتجاوز الطفل عن تصرفاته بل سينصرف لبعض الوقت ثم يعود لعناده من جديد.... المزيد
اترك تعليق