هيرميس
الجهاز القومى لتنظيم الاتصالات
السوفافيه من حلوىات العيد للشيف هناء الطرابيلي.. مطبخ صابرين

من اهم حلويات العيدالسوفافيه مقدمة من الشيف هناء الطرابيلي



 

من حلويات العيد

المكونات

كيلو دقيق

400جرام ذبده

50جرام سمن بلدي

250جرام سكر

3معالق كركم

باكو بيكنج بودرة

الطريقة

نضع الذبده والسمن والسكر في العجان ونضرب بالمضرب الكف

حتي يصبح كريمي منزل بالكركم والدقيق يفرك باصابع اليد حتي يصبح مثل حبات الرمل

يفرد في صاج ويسوي الوجه بظهر معلقه ونضع عليها بندق مجروش تخبز في فرن 170د

لمدة 25دقيقه





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق