اعلان جوجل
مصلحة الضرائب المصرية
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

الريش الضاني المشوية بالبيت

مقدمة من الشيف حنان حسن

اتعلمى ازاى تتبلى وتشوى اللحمه المشوية بالبيت

 افضل ماتشتريها من الخارج قصدى من  الشارع

التتبيلة عبارة عن 

ماء بصل 

بشر طماطم 

عصير ليمون 

خل 

ملح

فلفل 

بشر جوزة الطيب 

رشة زعتر 

بهار لحم

معلقة صغيرة سكر

زيت بسيط جدآ 

كيلو ريش 

الطريقة 

نخلط كل المكونات علي الريش وتغطي وتوضع في الثلاجة من بليل .

نسخن جريل الشوي علي البوتاجاز حلو قوي ونمسحها بمعلقة زيت ونشوي عليها الريش من الجانبين لحد ما تستوي . 

لو حاسين ان لسه مستوتش كويس نرصها في صينية فرن وندخلها الفرن حوالي ١٠ دقائق  . 

وآخر حاجة نطفي فيها فحمة  بمعلقة زيت وتغطي شوية ثم تقدم وبالهنا ،،

مع تحياتى حنان حسن من مطبخ صابرين.

 

 




يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اطعمة سحرية تجنبك سرطان القولون

ظهرت دراسة صينية حديثة، أن الإكثار من تناول خضروات الثوم والبصل، يساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم .   وراقب الباحثون في المستشفى الأول للجامعة الطبية الصينية، 833 مريضا بسرطان القولون والمستقيم من الرجال والنساء، وقارنوا عاداتهم الغذائية مع 833 شخصا لا... المزيد

سر الليمون فى اذابة الدهون والرشاقة بدون حرمان بالفيديو

حلم الرشاقة الذى يداعب الجميع رجال ونساء من السهل الوصول اليه بالعزيمه والاسرار ولكن الحرمان من الطعام هو العائق الرئيسى الذى يقف عقبة امام تحقيق هذا الحلم او الهدف .  ولذلك سوف نتابع سويا على مدار ايام  بعض الطرق الصحيه التى تساعد على انقاص الوزن واذابة الدهون المتراكمه... المزيد

شيبسى المروحه فى الفرن صحى ولذيذ بالفيديو

الشيبسى معشوق الصغار والكبار ايضا ولكن لا يستحب الجاهز منه لانه غير صحى ومشبع بالزيوت الضارة ولذلك نتعرف اليوم على طريقة صحيه لتقديم الشيبسى فى الفرن .  شيبسى المروحه فى الفرن بالفيديو من قناة سنسونة سلوى .   المزيد

٥ فوائد صحية فى سمك السلمون

  سمك السلمون يحتوي على مضادات الأكسدة ذات الفوائد العديدة للجسم فضلا عن أنها تساعد على مكافحة العديد من الامراض والوقاية منها، كما انه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، وهو ما يحافظ على صحة القلب و على الوزن المثالي وينصح يتناوله فى الحميات الغذائية المختلفة  و هناك ٥ فوائد... المزيد

اشهر الحلويات الالمانيه من بافاريا بالفيديو

بافاريا احدى مدن ألمانيا وتشتهر بأعلى فئات السيارات كما تشتهر ايضا باكثر من 500نوع من اشهى واطيب المخبوزات والحلويات  والمخبوزات منها المالح ومنها  الحلو وياتى اليها الوافدين من النمسا ومن الكثير من دول الجوار خاصتا للأستم تاع بمذاق المخبوزات البافاريه .، ... المزيد

علماء يحذرون من خطر الخبز المحمّص

قالت دراسة أجرتها جامعة تكساس في أوستن، إن الخبز المحمّص (أو التوست) يمكن أن يعرض الناس لنسب عالية من التلوث. وقام الباحثون ببناء نموذج لمنزل مكون من 3 غرف، زُود بعدة مراقبة لتقييم مدى تأثير الأنشطة اليومية على جودة الهواء. ووجدت الدراسة أن مواد سامة تنتج عن التحميص والقلي،... المزيد

سبرنج رول بالخضروات اشهى من المطاعم الصينى بالفيديو

 مع توغل كل ما هو صينى وانتشار المطاعم الصينيه والاكلات الصينى اصبح لها عشاقها ومن اشهر تلك الاطباق السبرنج رول بالخضروات والنودلز التى تعد عامل مشترك فى اكثر وجباتاهم ،  ولكل ست بيت ماهرة وتفضل تقديم تلك الاصناف بيديها وبكل سهوله  فى المنزل نتعرف على الطريقه والمقادير... المزيد

6 أطعمة تخلصك من الدهون الزائدة

نصح خبراء التغذية بتناول البيض وصدر الدجاج والتونة والعدس الأحمر واللوز والفاصولياء البيضاء .   تشكل الدهون الحشوية أو العميقة التي تتراكم في التجويف البطني بجانب الأعضاء الحيوية خطورة على الجسم، بحسب "إكسبريس يو كي" نقلا عن المصدر .   ولاحظ... المزيد

منها محاربة الشيخوخة و الأمراض السرطانية .. فوائد سحرية للشاي

كشف باحثون أمريكيون خصائص فريدة للشاي، حيث أن المواد التي يحويها تجعله فريدا فعلا في قدرته على إبطاء الشيخوخة ووقف تطور الأمراض السرطانية. وأجرى علماء من جامعة سانت لويس بالولايات المتحدة الأمريكية، مجموعة من التجارب العملية لدراسة أوراق الشاي، ونشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة... المزيد

تشيز كيك البرتقال

مقدم من عبير علي   المقادير مكونه من ثلاث طبقات   الطبقه الأولى كيكة ومقدارها كوب ونصف دقيق، كوب سكر، كوب لبن، نصف كوب زيت ذره أو عباد، 3بيضات، باكو بيكنج بودر وفانيليا ورشة ملح   نخفق البيض والسكر والفانيليا مع بعض وبعدين نضيف الزيت ونخفق تاني ونضيف... المزيد

بان كيك ريد فلفيت للفلانتاين بالفيديو

الحب وعيد الحب غير قاصر على العشاق او الحب بين الرجل والمرأة لان ذلك منظور ضيق للحب .، ولكن الحب يشمل الاب والام والزوج والزوجة والابنا ء كذلك الاقارب والاصدقاء والحياه فى ذاتها تستحق الحب لان كل هؤلاء موجودين بها.  طبق اليوم بان كيك ريد فلفيت لكل من نحب بالفيديو من ايمان كانكور... المزيد

الدجاج المحشى بالارز بأسهل واشهى طريقه بالفيديو

الدجاج المحشى من اشهى الاكلات واحبها الى الكثيرين ومن الاطباق المفضله خاصتا فى العزومات .،  " نتعرف اليوم بالفيديو على اسهل وألذ الطرق لحشو الدجاج من مطبخ غاوى طبخ والشيف المتميز  " احمد عادل وهنعتبر هذا الطبق هدية عيد الحب للمتزوجات حديثا ليفاجئوا أزوجهم... المزيد

اترك تعليق