• مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

حلويات

اسرار نجاح الجاتوه بالبيت..من ابداع الشيف لمياء جبر
بسبب الظروف التى تمر بها البلاد بسبب كورونا والخوف من التلوث قامت الشيف لمياء جبر بعمل قطع جاتوه بالشيكولاتة والكريمة بالبيت حفاظا على صحتها وصحة أسرتها وأطفالها


مقادير الجاتوه
ربع اسبونج
ربع كوب ماء
٣ بيضات 
معلقة صغيرة فانليا 
الطريقة 
نضع كل المقادير مع بعضها ونخفقها بالمضرب لمدة خمس دقائق ونضعها في صاج ٣٣٠ف٤٠ تدخل الفرن لمدة ١٢ دقيقة تترك حتي تبرد تماما ونقطعها ٣ طبقات
لعمل الكريمة 
كوب كريمة خام نضع عليها سكر ماء مثلج او لبن مثلج ونخفها بالمضرب 

نحشي بها طبقات الجاتوه ونزينه بجناش الشيكولاته





يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق