بطاريات منصور
أخبار التعليم
  • مصر
  • Loading...

رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

فوائد صحية لا تتوقعها للريحان..أبرزها تقوية المناعة
الريحان من الأعشاب ذات الروائح النفاذة التي تضفي نكهة رائعة للمشروبات والأطعمة، وبخلاف هذه المميزات يحتوي الريحان على الكثير من العناصر المفيدة للجسم.


ويستعرض التقرير التالى فوائد الريحان للجسم وتعزيز المناعة، وفقًا للدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية.

فوائد الريحان

1-يحتوي الريحان على مادة الفلافونويدات وهي عبارة عن مواد فعالة من مضادات الأكسدة ترفع مقاومة الجسم ضد الأمراض وتزيد القدرة على النشاط والحيوية وتزيد النشاط الذهني.

2- تزيد مناعة الجسم وتساهم في الوقاية من الأمراض.

3- يزيد الريحان من مقاومة الجسم للأورام السرطانية والجذور الحرة.

4-يحتوي على مواد فعالة تساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي، وبالتالي يُقلل من الاضطرابات التي يمكن أن تحدث بالمعدة.

5-يعمل على تهدئة الأعصاب ومنح الشعور بالاسترخاء مثل النعناع.

6-يحتوي الريحان على المواد المضادة للجراثيم.

7-يحتوي على نسب منخفضة من السعرات الحرارية لذلك يمكن لمتبعي الدايت إضافته للطعام.

8-يحتوي على نسبة عالية من الألياف.

9-يضفي نكهة ومذاق رائع للطعام.

10-من ضمن الأعشاب التي تساعد على فتح الشهية.

11- يحتوي الريحان على نسبة جيدة من الحديد، ولكن لا يأخذ الجسم الكمية التي يحتاجها من الحديد منه لأن الريحان يتم إضافة القليل منه على الطعام والمشروبات، وهذه الكميات الصغيرة لا تعطي الجسم الحديد الذي يحتاجه.

نصائح ضرورية

أولا: يجب التأكد من مصدر الريحان وسلامة أوراقه.

ثانيا: قبل تجفيفة وطحنه يجب غسله جيدا للتخلص من آثار الزراعة.

ثالثا: عدم تخزينه بطريقة خاطئة.

رابعا: حفظه في إناء محكم الغلق بعد تجفيفه وطحنه لضمان سلامته.







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

سم قاتل ...حفظ الطعام بأدوات بلاستيكية يصيبك بأمراض خطيرة

نشرت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، تحذيرا من أن طهي الطعام الساخن، باستخدام ملاعق الطهي أو السكاكين البلاستيكية، وكذلك حفظها في أوان بلاستيكية، ينقل مواد سامة وقاتلة إلى الطعام، التي تنتقل بدورها إلى جسم الإنسان. وأوضحت دراسة حديثة، أن ملاعق الطهي والسكاكين وبعض... المزيد

كيف تقى نفسك من السرطان فى 10 خطوات بسيطة

عوامل تزيد خطر الإصابة بالسرطان 1- التدخين يعد السبب الرئيسي للسرطان، إذ يسبب الإصابة بأكثر من 16 نوعًا من السرطان، أبرزهم سرطان الرئة. 2- النظام الغذائي، اتباع نظام غذائي غير صحي يمكن أن يؤدي إلى ضعف الصحة العامة والسمنة، بينما ربط الأطباء النظم الغذائية النباتية والفواكه والحبوب... المزيد

فوائد زيت الخروع وكيفية استخدامة لتكثيف الرموش والحواجب

ويلجأ بعض الأشخاص إلى وضع زيت الخروع على شعر الحاجب، والرمش لزيادة كثافتهما، ويستعرض التقرير التالى فوائد زيت الخروع بشكل عام وإمكانية استخدامه لزيادة شعر الحاجبين. وفي هذا السياق، تقول الدكتورة إيمان سند، أستاذ ورئيس قسم الأمراض الجلدية بجامعة بنها، إنه يمكن... المزيد

مضاعفات خطيرة لعدم استئصال اللوزالملتهبة تصل للفشل الكلوى

يستعرض  التقرير التالي كيف يؤثر عدم استئصال اللوزتين على صحة الطفل إذا كان الأمر يستدعي لذلك؟ يقول الدكتور أحمد سعيد، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، إن اللوزتين بمثابة الخط الدفاعي المناعي الأول للجسم الذي يقي الطفل من الإصابة بعدد لا نهائي من العدوى بالفيروسات... المزيد

6 عصائر صحية تناولها في الصباح

يستعرض التقرير التالى7 عصائر صحية يجب الحرص على تناولها كل صباح للحفاظ على صحتك ونشاطك طوال اليوم بحسب موقع health. 1- التوت "التوت دائمًا ما يكون ثمرًا رائعًا - طازجًا أو مجمدًا - لإضافته إلى العصائر لأنها يحتوي على مضادات الأكسدة ومصدر جيد للألياف، حيث... المزيد

اترك تعليق