مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 | الخدمات التعليمية فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  تأجيل محاكمة 13 إخوانيا بالفيوم إلي نوفمبر القادم | O  محافظ سوهاج يمهل أصحاب الورش 15 يوما للإنتقال إلى قرية الحرفيين | O  عشرى:أجهزة الدولة رهن اشارة عمال قناة السويس | O  محافظ المنوفية يغلق 4 مخابز تعدوا على لجان التفتيش | O  عبدالعزيزيتلقى دعوة للمشاركة فى المنتدى العالمى لسياسات الشباب بباكو | O  الاسماعيلية اعلنت الحرب على الاشغالات والتعديات | O  عريس "الجمهورية أونلاين" يدخل قفص الزوجية | O  الصخرة يؤكد براءة صبحى من واقعة الاعتداء على حكم مصر والكونغو | O  وزير الأوقاف: تحويل مخالفة برهامي إلى جنحة | O  مقتل 17 داعشيا بقصف جوي شمال الموصل | O  إنهاء استعدادات طرح شهادات قناة السويس | O  مدبولى: تحديث كود المياه المعالجة خلال أسابيع | O  إحالة قاضيين للتأديب بتهمة الإسراف في الظهور الإعلامى | O  لافروف: لا يمكن دعم مكافحة الإرهاب في العراق والتغاضي عنه بسوريا | O  ضبط 394 هاربا في حملة أمنية بمطار القاهرة |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012