مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 | الخدمات التعليمية فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  مصرع سيدة مصرية فى اشتباكات ببنى غازى | O  المصريون العائدون من ليبيا : الليبيون استولوا على أموالنا | O  مقتل 3 تكفيريين والقبض على 12 فى حملات بسيناء | O  أولى رحلات نقل المصريين العالقين في ليبيا تصل القاهرة | O  البورصة تقفز لأعلى مستوياتها في 6 سنوات | O  اللواء سيد شفيق: ضبط أسلحة وخارجين فى حملات أمنية | O  السيطرة على محاولة هروب جماعى من مركز شرطة الباجور | O  انقلاب شاحنة مواد بترولية بأسوان | O  وزير الدفاع يصدق على ترقية شهداء الجيش فى سيناء | O  "النقل العام" تتسلم 150 أتوبيسا جديدا خلال شهرين | O  وزير الداخلية: حرصنا على ضخ دماء جديدة في صفوف الشرطة | O  المقاومة تواصل قصف المدن بمحيط غزة رداً على العدوان | O  معاريف : 1000 كرسى متحرك لمصابى الجيش الاسرائيلى | O  مجهولون يطلقون النيران على كمين بالسويس | O  نبيل نعيم: داعش تتوعد بهدم الكعبة |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012