مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 | الخدمات التعليمية فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  برنامج الأغذية العالمي يوفر مساعدات للاجئين السوريين بتركيا والعراق | O  مصدر أمني ينفي اقتحام السفارة المصرية بطرابلس | O  السيسي يوجه بزيادة توليد الطاقة الكهربائية وترشيد استهلاكها | O  "هاآرتس": الهند بصدد الحصول على 262 صاروخ "باراك" من إسرائيل | O  إقالة مدير الوحدة الصحية بشبرا قاص وإحالته و17 آخرين للتحقيق | O  السيسي يلبى طلب الطفل المريض بسرطان الدم بلقائه | O  15 غارة جوية ضد داعش في العراق وسوريا | O  وزير التموين: عبد العزيز وبين الصورين خاليان من السلع المغشوشة قريبا | O  أولاند يدعو لمراقبة ذوي الصلة بالشبكات الإرهابية | O  "الهجرة النبوية بين التخطيط البشري والتأييد الإلهي"خطبة جمعة الغد | O  عامرحسين: الاعتراض واجب على الاسيوطى وليس الاهلى | O  صدقى: لقاء الزمالك إنتهى.. ودجلة بثوبه الجديد..أفضل | O  الوزراء: أبو بيه أمينا عاما للقومى لرعاية أسر الشهداء | O  محلب يوجه بإزالة أسباب الاختناقات المرورية بالدائرى | O  السيسى يفوض وزير الدفاع فى اختصاصات لرئيس الجمهورية |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012