مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 | الخدمات التعليمية فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  البحرين تُدين الإرهاب و تؤكد وقوفها إلى جانب مصر | O  انطلاق الحملة القومية للتطعيم ضد شلل الأطفال غدا | O  "النور": نقف خلف السيسي ضد مخططات إشاعة الفوضى | O  اليزل: ارتفاع عدد الشهداء والمصابين بسبب استخدام سلاح حديث | O  اليزل: يجب إخلاء المنطقة الحدودية من المدنيين للقضاء على الارهاب | O  10 طلقات آلي وطلقتي خرطوش أدت لاستشهاد أمين شرطة أبوكبير | O  انطلاق دوري مراكز الشباب لكرة القدم بدقيقة حداد على أرواح شهداء الوطن | O  وزير الشباب:العمليات الارهابية لن تؤثر علي استكمال خارطة الطريق | O  إصابة مجند في مطاردة بين الشرطة وعصابة بالخانكة | O  حنفى: حصص تموينية لسيناء بالتنسيق مع القوات المسلحة | O  لافروف: روسيا تدعم مصر بالأسلحة فى حربها ضد الإرهاب | O  الدعوة السلفية: اللهم رد كيد الإرهابيين فى نحورهم | O  "المحمول" ممنوع بمدارس الوادي الجديد | O  وفاة عمة شهيد فور سماعها خبر مقتل ابن أخيها | O  برنامج"فشرة الأخبار" يعود باستيل جديد |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012