بث تجريبي
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
  عــاجــل :
    اقتصاد: الاقتصاد البريطاني ينمو بنسبة 2.6 %    سياسة: محافظ القاهرة: أهالي المطرية يرفضون إرهاب الإخوان    التعليم: 90.04 % نتيجة ابتدائية الشرقية     سياسة: السيسى يهنئ أستراليا بعيدها القومي    اقتصاد: صرف 12 شهر لجميع العاملين بالشركة القابضة للمطارات    سياسة: هبوط طائرة مشتعلة بمطار طابا    محافظات: وزير البيئة ومحافظ اسوان يفتتحان محطة الغاز الطبيع    الكورة: الجونة يواجه العروبة السعودى وديا غدا    العرب و العالم: خارجية الكويت: تطابق وجهات النظر مع فرنسا فيما يخص    اقتصاد: انخفاض شهادات الإيداع المصرية في بورصة لندن
صحة وجمال
 
      احترس من تناول اللحوم الحمراء
 
      tuesday 09 apr 2013-12:50     مرات قراءة الموضوع: 421
 
       
 
 

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
اقرأ أيضا
 
جهات رقابية تعيق استخدام عقاقير تعالج السرطان
 
الماسكارا المقاومة للماء ليست الأفضل
 
اعشاب وتفاح للتخلص من الإسهال المزمن
 
6 اطعمه تنشط الذاكرة
 
دراسة:تطعيم الإنفلونزا يحمي حاستي الشم والتذوق
أخر الأخبار
 
الاقتصاد البريطاني ينمو بنسبة 2.6 %
 
90.04 % نتيجة ابتدائية الشرقية
 
السيسى يهنئ أستراليا بعيدها القومي
 
محلب يجتمع بمجلس أمناء "إرادة" لمناقشة القوانين المؤثرة في مناخ الإستثمار
 
صرف 12 شهر لجميع العاملين بالشركة القابضة للمطارات
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
الكورة
 
التعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
دموع الندم
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
آداب
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات