في مدرستنا .. قفل وجنزير!!

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
بوابة
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
صحة وجمال
      احترس من تناول اللحوم الحمراء
 

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
      tuesday 09/04/2013 12:50     مرات قراءة الموضوع: 496
اقرأ أيضا
 
كيف تحصلين على أسنان نجمات السينما في 24 ساعة
 
روتارى قصر النيل يرسم البسمة على وجوة 750 مريض بامبابة
 
"إنتي مش لوحدك" لرفع معنويات مريضات سرطان الرحم
 
المؤتمر الدولي الثالث للخصوبة والعقم يختتم أعماله اليوم
 
الصحة: وفاة 29 شخص في حادث غرق مركب هجرة غير شرعية
أخر الأخبار
 
وزير الخارجية يتوجه إلى إسرائيل لحضور جنازة "شيمون بيريز"
 
طلائع الجيش يتعادل مع الإسماعيلي بهدف لكل منهما
 
تدشين طابع بريد خاص باحتفالية مرور 150 عاما على مجلس النواب
 
"المصري لدراسات ا لسياسات العامة" يتعاون مع "المالية" والبنك الدولي حول "موازنة المواطن"
 
عبد الباسط يقرر عقد لقاءات جماهيرية بمراكز محافظة المنوفية
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات