مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 | الخدمات التعليمية فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  حلمى : 18 مليار جنيه صادراتها من خدمات تكنولوجيا | O  السجن 15عاما لـ63 إخوانيا بأحداث الأزبكية | O  عودة البابا تواضروس بعد زيارته لكندا | O  جامعة دمنهور استعدت لإستقبال العام الجامعى الجديد | O  إخلاء سبيل حسن حمدى بضمان محل إقامته | O  السيسي يهدى 30 رأسًا من العجول لأهالي حلايب وشلاتين | O  قرار جمهورى باشتراط موافقة الدفاع على استيراد الأسلحة النارية | O  ضبط 1247 هاربا من أحكام و23 هاربين من جنايات بالسويس | O  مؤتمرصحفى لعبد العزيزللاعلان عن الانتهاء من تطويرملاعب مراكز الشباب | O  وزير الداخلية يهنىء السيسى ومحلب وصدقى بالعيد | O  عامل ينفذ الاعدام رميا بالرصاص فى زوجته وإبنه بسوهاج | O  السعودية ترحل ٢٥ حاج مصري بعد اكتشاف تزوير تأشيراتهم | O  استقبال رئيس الوزراء لوزير الدولة الإماراتي | O  كلوديا تتألق رابع أيام العيد في العين السخنة | O  بوادر أزمة بين تركيا والإمارات العربية المتحدة حول مصر |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012