مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 خدمة 139 فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  تأجيل محاكمة بديع و14آخرين لـ 5 مايو | O  البى بى سى : حماس وفتح تشكلان الحكومة يونيو المقبل | O  بروناي تؤجل تطبيق القصاص لموعد غير محدد | O  محاميا سما المصري يتوقعان البراءة لموكلتهما | O  رفض طلب الادعاء المدني المقدم من مرتضى ضد سما المصرى | O  العريان يطلب من القاضي علاجه بالمنيل الجامعي | O  كيري يقدم إقرارين للكونجرس بالتزام مصر بمعاهدة السلام | O  اشتباكات بين الشرطة وطلاب الإخوان بجامعة الأزهر | O  25 مليون جنيه لدعم أنشطة مراكز الشباب | O  البرلمان اللبناني يفشل في انتخاب رئيس للبلاد | O  أمن السويس يكرم 23 ضابطا وجنديا من المتميزين | O  التحقيق مع أستاذ جامعي أهان طالبة | O  استشهاد ملازم أول ببرج العرب | O  حبس محافظ المنيا وعزله من وظيفته | O  تباين مؤشرات البورصة فى مستهل التعاملات |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012