شباب العالم ... على ارض السلام بشرم الشيخ

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
الصفحة الرئيسية فيسبوك
رئيس مجلس الإدارة
سعد سليــــــم
رئيس التحرير
عبد النبي الشحات
صحة وجمال
      احترس من تناول اللحوم الحمراء
 

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
      tuesday 09/04/2013 12:50
اقرأ أيضا
 
هانى عازر: بدون التعليم الفنى لن يقوم الاقتصاد
 
الاحد المقبل..لأول مرة عبد الله الرويشد فى الموسيقى العربية
 
مؤتمرعلمي لتبادل الخبرات العلميه عن مرض السكر
 
تكنولوجيا عالمية جديدة لصناعة الدواء فى مصر
 
رشدي محجوب: الجلطات الدماغية المركز الثانى فى مسببات الوفيات
أخر الأخبار
 
شاكر يبحث التعاون الثنائي وقضايا منطقة القرن الأفريقي مع نظيره الجيبوتي
 
بالصور.. محافظ القليوبية يقود حملة مكبرة لإزالة التعديات علي النيل ببنها
 
رسالة الي مواطن بدرجة رئيس
 علشان تبنيها وإحنا معاك
 
السلام يفوز علي قنا والسويس يتصدر قمة القاهرة والبلدية والغزل حبايب
 
النقل تستعرض خطتها لتطوير منظومة النقل النهري في مصر
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات