مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 خدمة 139 فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  محمد صبحى: قرار " محلب " بوقف " حلاوة روح " انقذنى من اعتزال الفن | O  شرطة المصنفات الفنية تلقى القبض على سما المصرى | O  الشرطة يواصل استعدادته لمواجهة المنيا | O  نجاتى: بيع مؤمن زكريا للزمالك خلال الانتقالات الصيفية | O  المؤتمر: ينعى شهداء الشرطة ويطالب بإعادة النظر فى المنظومة الأمنية | O  محلب يصدر قرارا بتحديد سعر الغاز الطبيعى | O  الاهلى يحقق فوزه الاول بالكونفدرالية على حساب الدفاع المغربى | O  اصابة 5 أمناء شرطة في حادث انقلاب سيارة الترحيلات بطريق بورسعيد | O  قنديل والشرقاوي يهنئان أقباط بورسعيد بعيد القيامة المجيد | O  النور يدشن مشروعا قوميا لإنتاج الحرير الطبيعي | O  حريق هائل بمصنع المنسوجات بالعاشر | O  فصل جمال حشمت القيادى الاخوانى من معهد البحوث | O  بالصور...الناشر الإماراتي يتألق بالحضور | O  مهرجان الشارقة القرائي يصدر كتاباً خاصاً بلوحات رسوم كتاب الطفل | O  رئيس مجلس إدارة المجلس الإماراتي لكتب اليافعين ضيفة برنامج "ابدأ" |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012