مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 خدمة 139 فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  إيقاف حركة القطارات بالإسكندرية بسبب قنبلة هيكلية | O  محلب يشهد توقيع بروتوكول تطوير منطقة المنيل القديم | O  الاتحاد الأوروبي يفرض عقوبات جديدة على روسيا | O  الفريق حجازى يلتقى مساعد وزير الدفاع الامريكي | O  جسر جوي إنساني من المغرب إلى قطاع غزة | O  الشوبكى يلتقى قيادات حزبية مصرية لوقف العدوان على غزة | O  صراع إوروبى على ضم "ديسترو" مهاجم روما | O  المحكمة الرياضية توافق على استئناف سواريز | O  ارتفاع حصيلة العدوان الاسرائيلي على غزة لـ784 شهيدا | O  المغرب تواجه افريقيا الوسطى 8 أكتوبر | O  التانجو يتمسك بـ" سابيلا" من أجل ميسى | O  دورى الجمهوريه من اربع مجموعات كل مجموعة 5 انديه | O  اقبال ضعيف لطلاب الثانوية العامة على تنسيق عين شمس | O  بالصور : وزير التعليم العالي يزور مستشفى 185 قصر العيني | O  مساعد وزير الدفاع الامريكي يغادر القاهرة |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
طب 
 
 
احترس من تناول اللحوم الحمراء
4/9/2013 12:50:24 PM
   

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 0%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012