إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
بوابة
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
  أخر الأخبـــار :
    احزاب: "النور": اغتيال النائب العام لن يخدم إلا أعداء الوطن    الرياضة: متعب يعود للتدريبات الجماعية مع الأهلى    مصر- أخبار: وزير الطيران ينعي النائب العام ويلغي الاحتفالات    مصر- أخبار: خالد محجوب يكشف تفاصيل جديدة في حياة النائب العام القضائية    مصر- أخبار: المستشار مجدى عبدالبارى ينعى محامى الشعب    مصر- أخبار: الاردن والسودان يعزيان شكري في استشهاد النائب العام    متغربين: القنصل العام في نيويورك يفتتح الجناح المصري بأكبر معرض في العالم للمنتجات الغذائية    مصر- أخبار: مدير منظمة العمل العربية الإرهاب اصبح خطرا على الجميع وعلينا التكاتف للقضاء عليه    مصر- أخبار: وزير الداخلية اتخذ تدابير أمنية لحماية البلاد غداً    مصر- أخبار: عضو المجلس الإنتقالي بأفريقيا الوسطى : مبادرة مجلس حكماء المسلمين أعادت الأمور إلى مسارها الصحيح
صحة وجمال
      احترس من تناول اللحوم الحمراء
 

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
      tuesday 09/04/2013 12:50     مرات قراءة الموضوع: 460
اقرأ أيضا
 
التمر والرمان لصحة قلبك
 
الدهون المشبعة تسبب الشيخوخة
 
نصائح لخسارة الوزن في رمضان
 
الأسماك والزيوت النباتية تطيل العمر
 
مريض السكر تحليل السكرلا يبطل صيامك
أخر الأخبار
 
" النيابة الإدارية بالمنصورة" ينعى شهيد الحادث الإرهابي الغاشم
 
" الجمهورية الثالثة " تطالب بإعدام قيادات الإخوان
 
الخولى يطالب بتحويل قضايا الإخوان لمحكمة أمن الدولة
 
رئيس إتحاد شباب مصر يدين حادث إغتيال النائب العام
 
الحق عند شلتوت
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات