إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
بوابة
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
  أخر الأخبـــار :
    اقتصاد: الشركات الصناعية الصينية تسجل أول زيادة سنوية منذ سبتمبر    اقتصاد: ارتفاع مؤشر نيكى للأسهم اليابانية لليوم التاسع على التوالى    حوادث: طالبة تتجرد من مشاعر الأمومة وتلقى طفلها على رصيف محطة قطار المنيا    حوادث: القبض على "خط" الفيوم المطلوب فى 75 سنة سجن    العرب و العالم: كيركباتريك تسعى للإطاحة بمكين من مجلس الشيوخ الأمريكى    العرب و العالم: الجيش الليبى: أى اعتداء على مقرات الحكومة سيواجه بعصى الدولة    العرب و العالم: أمريكا تتابع محاكمة مراسل "واشنطن بوست" فى إيران    العرب و العالم: طائرات التحالف الدولى تواصل قصف مواقع "داعش" فى سوريا والعراق    العرب و العالم: طالبان تعلن مسئوليتها عن الهجوم على دار الضيافة بكابول    حوادث: القبض على 3 أشقاء ينتمون لتنظيم الإخوان الإرهابى بسيناء
صحة وجمال
      احترس من تناول اللحوم الحمراء
 

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
      tuesday 09/04/2013 12:50     مرات قراءة الموضوع: 437
اقرأ أيضا
 
هدئ أعصابك بالمشروبات الطبيعية
 
نصائح لتجنب فشل الريجيم
 
ما هي ضربة الشمس..وكيف يمكن تجنّبها؟
 
15 مليون مواطن مصابون بفيروس سى
 
التدخين السلبى يهدد 80% من المواصلات العامة
أخر الأخبار
 
الحكومة اليابانية: هبوط الين لم يصل إلى الحد المفرط
 
ارتفاع مؤشر نيكى للأسهم اليابانية لليوم التاسع على التوالى
 
طالبة تتجرد من مشاعر الأمومة وتلقى طفلها على رصيف محطة قطار المنيا
 
القبض على "خط" الفيوم المطلوب فى 75 سنة سجن
 
كيركباتريك تسعى للإطاحة بمكين من مجلس الشيوخ الأمريكى
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات