تحالف الأوقاف والثقافة والشباب!

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
صحة وجمال
      احترس من تناول اللحوم الحمراء
 

كشفت دراسة أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.

وفي هذا السياق، أكد "ستانلي هازن" من مركز "كليويلاند" الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أطلق عليها اسم" TMAO"، موضحًا أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان، عند اختلاطها بالدم.

وتبين الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO»، تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

 
      tuesday 09/04/2013 12:50     مرات قراءة الموضوع: 505
اقرأ أيضا
 
تطعيم الحامل ضد الإنفلونزا لا يصيب الجنين بالتوحد
 
الصحة تقيم دورات تدريبيه للعاملين بالمستشفيات التي تقدم خدمات السياحة
 
وزير الصحة يدشن اول قسم بالشرق الاوسط لجراحات السمنه المفرطة بجامعة عين شمس
 
اليوم .. الاحتفال باليوم العالمي لمرضي السكر
 
نصائح للوقاية من نزلات البرد والانفلوانزا
أخر الأخبار
 
ضبط 7 متهمين في حملة أمنية بشمال سيناء
 
هزة أرضية تضرب منطقة الكوت جنوب العراق
 
الدستور الأسود!!
 
إثيوبيا توافق على طلب جوبا إغلاق مكاتب المتمردين في أديس أبابا
 
جيم أوفر..
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات