إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
بوابة
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
  أخر الأخبـــار :
    الرياضة: الزمالك فى الغردقة اليوم استعدادا للجونة    حوادث: مروحة وراء حريق مخزن الصحة بالاسماعيلية    مصر- أخبار: "الإفتاء": تفجيرات الدمام محاولة لجر المنطقة لمربع الفتن    الرياضة: الأهلى يستأنف تدريباته استعدادا للداخلية    حوادث: ضبط 25 كيلو حشيش.. و37 ألف قرص مخدر    مصر- أخبار: الصحة لم تعتمد العلاج بالخلايا الجذعية     مصر- أخبار: وزيرا الصحة و التعليم العالي يحتفلان باليوم العالمي للتمريض     مصر- أخبار: اليوم.. محاكمة مرتضى منصور في سب وقذف محامي الألتراس    مصر- أخبار: الحكم على متهمي مذبحة بورسعيد اليوم    حوادث: إنقاذ أحد ضحايا منزل أسيوط المنهار
المــــرأة
      فتافيت ماما
      الدجاج مع صوص الصويا ودبس الرمان
اعداد - ايمان عزام
 

عزيزتى حواء هقدملك اليوم طريقة جديدة للدجاج علشان نكسر الملل من تكرار انواع الطعام .. جربتها وعجبتنى ويارب تعجبكم.

المقادير :
كيلو صدور دجاج – ثوم مفروم – زيت زيتون – ملح وفلفل
مقادير الصوص:
– ربع كوب ماء ومثله صويا صوص ومثله دبس رمان – علبة كريمة طبخ – ملعقة نشا

الطريقة :
- نرفع مكونات الصوص على النار (الصويا صوص ودبس الرمان والماء) ونتركها تغلى عشر دقائق.
- نضيف الكريمة ومع اول غلوة ندوب النشا فى قليل من الماء ونضيفة الى الصوص ونقلب حتى يلف قوامة ويصبح سميك قليلا ونضبط الملح.
- اثناء اعداد الصوص نضع الثوم على نار مع قليل من الزيت ونشوحه ثم نضيف الدجاج بعد خليه و تقطيعه مكعبات سميكةونقلبه جيدا ثم نخفض النار لينضج الدجاج مع التقليب حتى تمام النضج .
- نضيفة الى الصوص ونتركة يغلى مرة واحدة ونرفعة من على النار ويقدم مع الارز الابيض وبالهنا.

 
      friday 16/11/2012 00:00     مرات قراءة الموضوع: 2749
اقرأ أيضا
 
"سبل مناهضة العنف ضد المرأة".. ندوة لسيدات "عرب الهجانة"
 
قومى المرأة يخاطب "التضامن" لتحسين أوضاع الرائدات الريفيات
 
"ارفعى صوتك" افلام تتناول قضايا المرأة بالتحرير لاونج
 
"نساء مصر" يعقد لقاء حول "متخافيش"..الاحد
 
"المصري لحقوق المرأة" ينتهي من التوعية السياسية للنساء بالاحزاب
أخر الأخبار
 
الزمالك فى الغردقة اليوم استعدادا للجونة
 
"الإفتاء": تفجيرات الدمام محاولة لجر المنطقة لمربع الفتن
 
الأهلى يستأنف تدريباته استعدادا للداخلية
 
ارتفاع ضحايا تصادم بني سويف إلى 13 قتيلاً بينهم 10 مجندين
 
ضبط 25 كيلو حشيش.. و37 ألف قرص مخدر
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات